CHELsEA BAGEL（チェルシーベーグル）情報

★店休日のお知らせ★

7月は通常の定休日（火曜・水曜）以外に下記の２日をお休みされます。

7月13日（月）
7月26日（日）

８月は通常の定休日（火曜・水曜）以外に下記の６日をお休みされます。

８月  ７日（金）～８月１３日（木）
８月１７日（月）


「CHELsEA BAGEL（チェルシーベーグル）　その２」はこちら

お　店　情　報
	『CHELsEA  BAGEL』 　住所：広島市中区中町１－１９　茶房カープ２階 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）　 　電話：なし 　営業時間：12：00～売り切れまで 　店休日：火・水曜日、他 　お店HP：こちら

エコムスリムフーズ かなりや その４

５月16日付の記事で、近々チーズ好きにはたまらない何かをやる予定らしいと紹介しましたが、本日（5/20）奥田ママから電話があり、早速仕事帰りに寄りました。




後列、「山羊のチーズのパン（仮称）」
前列左から、「ごまさつま」、「くろこパン」




「ごまさつま」




ごま生地にさつまいもがいっぱい…




「くろこパン」
見た感じの色は黒子ではなくグレ子なんだが…（笑）




下に見えるはレーズン。くろことは小豆の粉のことらしい。




そして本日のメインイベント…じゃなくって、本日の目的がこれ！
まだ名前が決まってないので「山羊のチーズのパン（仮称）」です。




生地は小麦で、もちろん無添加です。ところどころに見える白いのが山羊のチーズです。
とても良い香りがします。山羊のチーズということで好みはあるでしょうが、自分は好きです。
ちなみに１個 1050円です（多分受注生産になるだろうと…）

で、奥田ママからの依頼で　特別緊急企画　です。

このパンの名前を広く募集いたします。応募は当ブログのコメント欄もしくは[e-mail]　宛にメールでお願いします。

締め切りは６月７日とさせていただき、応募のあった全候補作の中から奥田ママに選んでもらいます。
みなさんよろしくお願いします。

本文および画像：パン好き小僧

「エコムスリムフーズ かなりや　その３」はこちら

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	『エコムスリムフーズ　かなりや』 　住所：広島市中区流川町8-1 　　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone] 　営業時間：9:00～20:00 　定休日：日曜・祝日 　お店のＨＰ：

エコムスリムフーズ かなりや その３

来るのは４か月ぶりですが、ママさんとお会いするのは半年ぶりか…おひさ～（＾０＾）／

他のお客さんの相手をしていたので全く自分に気づかず（苦笑）
パンを持ってレジに並んでもまだ気づかず（笑）
「食べる前に軽く温めて…あ～っ、お久しぶり！全然気づかんかった（爆）」　相変わらず元気です（笑）

ブログで知りましたというお客さんが結構来られるんですよ～とお礼を言われたんですが…どうなんだろう？リピーターになってるのかな？まぁ、パン以外にもお惣菜、オーガニック野菜や健康食品などがあるし、なによりママの人柄と話術で多分…（笑）




後列左から、「なつめパン」、「よもぎあんぱん」、「コーンソフト」
前列左から、「うこんクランベリー」、「レーズンパン」




「レーズンパン」




レーズンを生地に練りこんでいるのではなく、包み込んで焼いています。




「うこんクランベリー」




ウコンを練りこんだ生地に甘酸っぱいクランベリーが入っています。




「コーンソフト」




某社のマーガリンのような名前ですが（笑）　名前のとおり、コーンの入ったソフトな生地（この店のパンの中ではソフトという意味です。一般の店ではソフトとは言わんだろうけど…）のパンです。




「なつめパン」




なつめ入りのパンです。




「よもぎあんぱん」




毎回紹介していると言うか、毎回買っています。白砂糖不使用の自家製つぶあんです。

※帰り際にママさんが「電話番号を教えて」と言い出した。　なんでも近々チーズ好きにはたまらない何かを作るらしい。　で、できたら連絡をするとのこと。　楽しみが増えた～♪

本文および画像：パン好き小僧

「エコムスリムフーズ かなりや　その２」はこちら

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ベーカリー ズッカ

昨年の５月31日にオープンした直後に３度お邪魔して以来の『ベーカリーズッカ』です。




後列左から、「フィグノア」、「クランベリー」、「かぼちゃあんぱん」
前列左から、「スパイシーカレーパン」、「紫いもあんぱん」、「抹茶あんぱん」




「スパイシーカレー」




辛そうなネーミングですが、『ナカノベーカリー』のカレーパンの方が辛いかと…




「紫いもあんぱん」
サイズはやや小ぶりです。




鮮やかな色です。




「抹茶あんぱん」
これも小ぶり、っていうかこの店のパンはどれもワンサイズ小さいようです。




これも鮮やかな色です。




「かぼちゃあんぱん」




結構な量のかぼちゃあんです。




「クランベリー」




こんな生地です。




「フィグノア」だったかな？




こんな生地です。

※５月から定休日を日曜・月曜に変更されました。

本文および画像：パン好き小僧

「BAKERY　ZUCCA　（ベーカリーズッカ）その１」はこちら

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	『ベーカリー　ズッカ』 　住所：広島市中区江波二本松２丁目7-34  　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX： [phone] 　営業時間：10:00～18:00 　定休日：日曜・月曜日  　お店HP：

　

Boulangerie 101BRIO その６

仕事帰りに寄るには大変有難い、20：00まで営業というお店です。




後列、「黒豆きなこクリーム」
前列、「？？？？？」、「フランボワーズブラン」




んー、何だったかなぁ…




完全に記憶が…




「フランボワーズブラン」




味の記憶まで飛んでます…




「黒豆きなこクリーム」




黒ゴマの生地にきなこクリームがたっぷりです。

本文および画像：パン好き小僧

「Boulaｎgerie 101BRIO　その５」はこちら

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	『Boulangerie 101BRIO』 　住所：広島市中区橋本町5-7 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：7:00～20:00 　定休日：日曜・祝日 　お店HP：こちら