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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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本日の2店目は 『パン ドゥ エピ』 です。



ゲットしたパン達です。 と、いつもと違う紹介のしかたをしてみました。
って単に名前を思い出せないだけなんだけどね(苦笑)




要はミルクフランス的な…




で、中は黒ゴマです。




確か「ブラデニ」だったと…




中はこんなんです。クリームの奥にあるのはなんでしょ?




こんなのが入っています。




ドイツパンの生地らしい…




ハムとチーズです。




「親子サンド(カレーソース)」(294円)




どアップどぇ~っす!

本文および画像:パン好き小僧(2010/03/26)


パン ドゥ エピ その12」はこちら⇒

お 店 情 報
 『パン・ドゥ・エピ』
 住所:呉市本通5丁目4-3
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
 お店HP:
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『Weil』 のオーナーが修行したお店 『パン・ドゥ・エピ』 です。




後列、「ミルクパン」
前列、「栗グリアン」、「トトロ」、「おはぎ」




「トトロ」
この店はキャラクターパンも多く、 「キティ」、「しまじろう」、「アンパンマン」などがあります。




中はこんなにたっぷりのカスタードクリームです。




「栗グリアン」




中は当然グリアン(栗あん)です。




「おはぎ」
一瞬、「三良坂太鼓」かと思った…そういえば以前にも同じことを思った記憶がある。そうだ、あの時は「おはぎ」ではなくて「大福あんぱん」だった。中は確かつぶあんと求肥が入っていた!




中は誰が何と言おうとおはぎです(爆)




「ミルクパン」
先日紹介した『Weil』の「ミルクパン」とは若干違います。見た目にはわからないと思いますが…




実は、上生地が『Weil』がサラッとしているのに対し、『エピ』はベタついています。


本文および画像:パン好き小僧(2009/10/22)


パン ドゥ エピ その11」はこちら

お 店 情 報
 『パン・ドゥ・エピ』
 住所:呉市本通5丁目4-3
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
 お店HP:










『Baps & buns』を後にし、やってきたのは呉の『パン・ドゥ・エピ』です。
なんと、4か月ぶりです(苦笑)



後列左から、「抹茶」、「?????」
前列左から、「アプリコット」、「カマンベール(ドイツパン)」




「アプリコット」だったような…




アプリコットクリームどぇ~す!




「抹茶」かな?




抹茶クリームです。




「カマンベール(ドイツパン)」




このお店には以前紹介した「カマンベール」というハムとカマンベールチーズの入ったパンがありますが、そのドイツパンバージョンです。




う、何だったかな?「なんとかコッペ」だったような違うような…




アップどぇ~す!


本文および画像:パン好き小僧


パン ドゥ エピ その10」はこちら

お 店 情 報
 『パン・ドゥ・エピ』
 住所:呉市本通5丁目4-3
  
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
 お店HP:











本日の2店目は『weil』さんが修業したお店、『パン・ドゥ・エピ』にお邪魔しました。

後列左から、
 「アッ!ぷる」、「照焼きチキン(カレーソース)とポテトサラダサンド」
前列左から、
 「デラックスデニッシュ(ホイップクリーム)」、「デラックスデニッシュ(モカクリーム)」、
 「とろ~と玉子カレー」、「北海道シチュー」




「とろ~と玉子カレー」




『ミッシュ』の「半熟たまご入りカレーパン」はたまごが中に入っていますが、
これは上に乗せています。
どちらもトロ~リとした半熟の黄身が食欲をそそります。




「北海道シチュー」




中はコーンたっぷりのシチューが入ってます。




「デラックスデニッシュ(モカクリーム)」




中にはたっぷりのモカクリームが入ってます。




「デラックスデニッシュ(ホイップクリーム)」




中にはたっぷりのホイップクリームが入ってます。




「アッ!ぷる」




中にはカスタードクリームとりんごが入ってます。




「照焼きチキン(カレーソース)とポテトサラダサンドイッチ」




こちらはポテトサラダを挟んでいます。




こちらは照焼きチキン(カレーソース)がサンドされてます。


パン好き小僧/画像及び記
 


「パン ドゥ エピ その9」はこちら


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お店情報
 住所:呉市本通5丁目4-3
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
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食パンが人気の呉のパン屋さん。 パン ドゥ エピです。




サワークリーム入りのレーズン&クルミパン。
すこ~しだけ酸味のきいた、もったり系(解る?笑)のクリームです。




中はこんなです。もったりクリームだけど甘さは中くらい(^^)
クリームが苦手な方はクリームなしのレーズン&クルミもあります。
ちなみに私は9割がたなしの方を購入(^^ゞ




新製品の文字が…『金時パン』
金時豆かと思ってよ~~く見るとさつまいもの金時だったのねーー!
違う形のおいものパンはあるけど確かにこの形は初めて。




中はこんなです。
柔らかいパン生地にサツマイモとゴマが~~(^^♪
美味しいですぅ~~♪♪




デニッシュコッペパン
何も入ってない、のっかってないパンだけど
ここは基本的に生地が美味しいのでこういったシンプルなのも時々買います。
前に師匠に実験してもらったんだけど、
パンドゥエピの生クリーム食パンはあのヴァイルさんの生食パンと
ほとんど変わらない(24時間以内)と師匠からのお墨付です(笑)
早起き出来ない方はエピの生食もオススメで~す!!


弟子みーなるちゃん/画像及び記
 


「パン ドゥ エピ その8」はこちら


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お店情報
 住所:呉市本通5丁目4-3
 電話:0823-21-1260
 営業時間:8:00~18:00頃
 定休日:日曜、祝日
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