小麦屋 その６

久々にあのミニチュアパンに会いたくて・・・ 『小麦屋』 です。

店頭に並ぶパンのほとんど（８割以上）がミニチュアパンです。　普通サイズは食パンとメロンパン等数えるほどしかありません。
ちなみにアルミホイルのカップは開いた状態で直径10cmです。



「ピロシキ」



「シャキッとごぼうとにんじんのマヨネーズ仕立てぱん」



「ヘルシー☆菜園風野菜グリルとバジル」
ズッキーニ、パプリカ、なす、たまご・・・隠しソース？にサルサピカンテ。



「たけのこ和えウインナー」



「アップル」
クロワッサン生地のコルネ。りんご味のクリームには小さい角切りりんごが・・・



「モンブラン」


今回は「オーツ麦ブレッド」に出会えなかったけど・・・まだ定番にあるのかな？

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/08）

「小麦屋　その５」はこちら⇒

お　店　情　報
	『小麦屋』 　住所：呉市中通2-3-18-101 　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone] 　営業時間：10:30頃～18:00過ぎ　完売まで 　定休日：日曜、祝日 　お店のＨＰ

メロンパン（福屋八丁堀本店地階）

『Kanade Cafe』 でたまちゃんと話していたら、以前のある出来事（こちら⇒★）を思い出してしまったので、久しぶりに福屋八丁堀本店地階に行った。


そう、呉の 『メロンパン』 の 「メロンパン」 を買いに・・・

「メロンパン」
このクリームを 「澱粉糊みたい」 と言い放ったたまちゃん！脱帽です（爆）

「スペシャルこしあん」
今の今まで「こしあん」だと思い込んでいた。 「スペシャル」 がついていたんだ・・・
 

「平和パン」
名前の由来はなんじゃらほい？　中はイチゴジャムとカステラです。
 

 

本文および画像：パン好き小僧（2011/03/03）

石窯パン工房＆カフェレストラン 夢追い人の郷 その２

オープン直後に初紹介した時、天然酵母と謳っているにもかかわらず、焼く人の好みでイーストを使用していると暴露しちゃった 『夢追い人の郷』 です。

その後、５月にうりさんから「焼いているおじさんが天然酵母だって言ってましたよ～」とコメントをいただき、意見調整が終了したことを知りました。　ならば改めて行ってみようと１年ぶりに顔を出しました。



左：「クランベリー＆くるみ」、右：「いちじく＆くるみ」

前回買った「ライ麦カンパーニュ」があれば比較できたんですが、なかったので・・・




「クランベリー＆くるみ」（480円）




アップどぇ～す！　クランベリーがほかの店より大きいような・・・
天然酵母と聞いて酸味のあるパンを想像された方・・・ハズレ～（笑）




「いちじく＆くるみ」（480円）




アップどぇ～す！　いちじくが・・・うみゃ～うみゃ～♪

『ドリアン』のパンと食べ比べしたのがいけなかったのか・・・（苦笑）　まだまだだね！

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/06）

「石窯パン工房＆カフェレストラン　夢追い人の郷　その１」はこちら⇒

お　店　情　報
	『石窯パン工房＆カフェレストラン　夢追い人の郷』 　住所：呉市郷原町2507（長谷工業団地内） 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11：00～22：00 　（カフェタイム：14：30～17：00、パン販売：水～日曜） 　定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日）

小麦屋 その５

久々登場、ミニチュアパンの 『小麦屋』 です。



後列左から、「ライ麦ロール」、「アーモンドコッペ」
前列左から、「スイートロック」、「マンゴーとレモンクリームの大人デニッシュ」




「マンゴーとレモンクリームの大人デニッシュ」




マンゴーの甘味とレモンクリームの酸味が合います。




「スイートロック」




かなり硬めの生地です。




「ライ麦ロール」




生地はフワッフワです。




「アーモンドコッペ」だったかな？




コッペパンにアーモンドクリームをのせて焼いてあります。

本文および画像：パン好き小僧（2010/08/06）

「小麦屋　その４」はこちら⇒

お　店　情　報
	『小麦屋』 　住所：呉市中通2-3-18-101 　（ここをクリックすると地図が表示されます）  　電話：[phone] 　営業時間：10:30頃～18:00過ぎ　完売まで 　定休日：日曜、祝日 　お店のＨＰ：

手作りパンの店 IKOMA その３

火曜と金曜のみ営業する 『手作りパンの店 ＩＫＯＭＡ』 です。
（喫茶の方は火曜・金曜以外も営業されています）



左から、「お好み焼き」、「ごまチーズブレッド」、「おいもちゃん」




「お好み焼き」だと思う…




中はこうなってます。
『ＴＡＨＡＲＡ』さんの「焼きそばパン」を思い出しちゃった。
「お好み焼きパン」では『トムトム』が一番インパクトがあったしおいしかったなぁ～♪



「おいもちゃん」




アップどぇ～す！




「ごまチーズブレッド」




普通はゴマ生地なんだけど…ここのはゴマをかけただけ（苦笑）

ここはシフォンケーキが有名なんですよ～♪以前食べたけどおいしかったです。
ただし、みのりちゃんのシフォンケーキを食べちゃうともうダメです。ほかの店のシフォンケーキがかすんじゃって…それほど差があります。

本文および画像：パン好き小僧（2010/04/02）

「手作りパンの店 IKOMA その２」はこちら⇒

お　店　情　報
	『手作りパンの店　ＩＫＯＭＡ』 　住所：呉市安浦町安登５丁目2-8　ＪＲ安登駅前 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話番号：0823-84-3155 　営業時間： 　定休日：火・金曜日のみ営業 　お店ＨＰ：