BIRON（ビロン） その３

『ＩＫＵパン』、『サソンボン』とまわって次に来たのは福屋の８階催事場。
本日が最終日（９／９）となる『ビロン』です。１年ぶりだぁ～！
（しゅびばしぇん。今頃アップしちまって～～m(__)m　＠karubi）

最終日ということで、パン全品２個３１５円で奉仕中でした！ワーイワーイ！

後列左から、「抹茶大福」・「はちみつデニッシュ」・「白山食パン」
前列左から、「とうふ」・「セーグル・オ・フリュイ」・「スイートポテト」




「とうふ」




中は豆乳クリームです。




「抹茶大福」




抹茶生地に小豆が練り込まれてます。




「はちみつデニッシュ」




こんな生地です。




「スイートポテト」




甘さ控えめの芋あんがたっぷりと入ってます。




「セーグル・オ・フリュイ」




セーグル＝ライ麦パン
フリュイ＝フルーツ
おまけに…実はクリームチーズ入り！
chibi-tabiさんがのたうちまわって喜びそう（爆）




最後はkarubiさんのお気に入り、「白山ハード食パン」




それもそのはず、バゲットの生地を食パンにしたそうです。

『ビロン』では通販もやっています。
興味のある方はホームページをチェックしてください。

http://www.biron.jp/index.html


抹茶大福→大納言だったような・・。白山食パンは今まで食べた事のない食感です。
パンなのに、ごはん食べた・・。みたいな・・。
セーグルはゲットできなかったです。
私は他にチリソーズのようなのをはさんで、
春巻きの皮でくるんで、揚げてあるのを買いました。
変わった食感で楽しかったですよ。
２個で３１５円・・。いいなあ。＠mituちゃん

小僧師匠／画像及び記

「BIRON（ビロン） その２」はこちら


****************************************
お店情報
　お店：BIRON（ビロン）
　住所：石川県小松市城南町２７－１
　電話：[phone] 
　営業時間：
　店休日：
　お店ＨＰ：こちら
****************************************

BIRON（ビロン） その２

二日にわたってアップすればいいんだけど、
なんせ１１日には「加賀百万石・技と味の名品展」が終わってしまうから
そうなると、ここでパンの画像を見せても
ふーーーーーん。買えね～～パンをアップしてざけんじゃねー！！ってことになるから
でも、凄むとき、なんで「ふざけんな」じゃなく、「ざけんな」なんだろうと思うこの頃。
…で、「ざけんじゃね～～」って言われて「ざけてません。」って答えても変だし
頭に「ふ」を付けてもいいのか悪いのか、紅茶に「お」をつけてお紅茶っつ～のもイヤだし
でもお紅茶なら上品ぶってる人は使うけど、おコーヒーっていうのは聞かないし…

話がますますややこしくなるので、次、行きます。













買ったパンを割って中をそれぞれ載せてみました。

ビロンのパンをゲットするなら明日まで。
お時間とお金と体力と気力とヒマと愛と欲望とドロドロと昼下がりの…
きぇ～～い、今日は脱線しっぱなしじゃ～～～。いかんいかん。
ともかく、お時間があれば立ち寄ってみるのも良いと思いま～っす。

弟子karubi／画像及び記

「BIRON（ビロン） その１」はこちら


****************************************
お店情報
　お店：BIRON（ビロン）
　住所：石川県小松市城南町２７－１
　電話：[phone] 
　営業時間：
　店休日：
****************************************

BIRON（ビロン） その１

広島のパン屋さんではないんだけど、
９月１１日（火）まで、八丁堀福屋８階で催されている
「加賀百万石・技と味の名品展」に出店しているお店、ＢＩＲＯＮ（ビロン）
私がこのお店のパンと出合ったのは、
え～～っと、う～～～っと、、、何年前か忘れたけど（笑）
石川に住んでいる友達が、「食べてみて！！」と山食パンを送ってくれたことがあって
とても美味しかったのを覚えている。
…で、そのパン屋さんが、福屋に来てるって小僧師匠から教えてもらったんで
そりゃもう～～、行かねばなるまい！！















買ったのはカレーパン、あんぱん、紅茶パン、とうふパン、エビチリパン
黒ゴマとチーズの小松コルネ（…って師匠が書いてたから）、オ・ノア・フリュイ
少しだけ買おうと思ったんだけど、
めったに出会えるパン屋さんじゃないので、片っ端からトレーに乗せてしまった。
もう一度食べたいなあ～と思っていたので、すっごいうれしかった～。
１１日まで福屋で「加賀百万石・技と味の名品展」を開催されているので
興味のある方はぜひどうぞ～。

弟子karubi／画像及び記

****************************************
お店情報
　お店：BIRON（ビロン）
　住所：石川県小松市城南町２７－１
　電話：[phone] 
　営業時間：
　店休日：
****************************************