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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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広島のパン屋さんではないんだけど、
9月11日(火)まで、八丁堀福屋8階で催されている
「加賀百万石・技と味の名品展」に出店しているお店、BIRON(ビロン)
私がこのお店のパンと出合ったのは、
え~~っと、う~~~っと、、、何年前か忘れたけど(笑)
石川に住んでいる友達が、「食べてみて!!」と山食パンを送ってくれたことがあって
とても美味しかったのを覚えている。
…で、そのパン屋さんが、福屋に来てるって小僧師匠から教えてもらったんで
そりゃもう~~、行かねばなるまい!!















買ったのはカレーパン、あんぱん、紅茶パン、とうふパン、エビチリパン
黒ゴマとチーズの小松コルネ(…って師匠が書いてたから)、オ・ノア・フリュイ
少しだけ買おうと思ったんだけど、
めったに出会えるパン屋さんじゃないので、片っ端からトレーに乗せてしまった。
もう一度食べたいなあ~と思っていたので、すっごいうれしかった~。
11日まで福屋で「加賀百万石・技と味の名品展」を開催されているので
興味のある方はぜひどうぞ~。

弟子karubi/画像及び記


****************************************
お店情報
 お店:BIRON(ビロン)
 住所:石川県小松市城南町27-1
 電話:0120-23-5779 
 営業時間:
 店休日:
****************************************
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