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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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久しぶりの 『Boulangerie 101BRIO』 です。 はす向かいのお店にはしょっちゅう行ってるんですけどね(笑)


「パンプキン」
かぼちゃを練りこんだ生地にかぼちゃあんです。



「ポテト&ベーコン」



「チョコ&マロン」かな?



「ほうじ茶&黒豆」
ほうじ茶入りの生地に黒豆が入っています。


明日ははす向かいのお店で~す(笑)

本文および画像:パン好き小僧(2011/03/03)


Boulangerie 101BRIO その7」はこちら⇒


お 店 情 報
 『Boulangerie 101BRIO』
  住所:広島市中区橋本町5-7
  ここをクリックすると地図が表示されます
  電話:082-222-8002
  営業時間:7:00~20:00
  定休日:日曜・祝日
  お店HP:こちら
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 『蒸篭屋』 の近くにある 『砂谷牧場スイーツ FARM です。
 


湯来にある砂谷乳業の直営店?と思ったら・・・
 


『バッケンモーツアルト』 と書いてありました。



「シュークリーム」(4個473円)
バラ売りはなく、4個パックの販売です。もうひとつの「おこげシュークリーム」はバラ売りしています。
『SWEET DAYS'』とは比較にならない!素材だけじゃ差は埋まりません。みんなモーツアルトって名前だけで買うのかなぁ~。

「カマンベール」(158円)
これも『ケーキハウス アリス』の「チーズグラタン」とは比べ物にならない!


「チーズブッセ」(158円)


本文および画像:パン好き小僧(2011/03/03)

お 店 情 報
2011.03.06-401.JPG  『砂谷牧場スイーツ FARM』
 住所:広島市中区立町1-1
 ここをクリックすると地図が表示されます
 
電話:082-246-1910
 営業時間:
 店休日:
 お店HP:こちら
福屋まできたので寄りました。 2度目の登場 『蒸篭屋』 です。


「ラムチョコレート」(140円)



「きんぴらマヨネーズ」(130円)



「木の実」(130円)
いちじく、くるみ、レーズン・・・



「3種のお豆」(120円)

本文および画像:パン好き小僧(2011/03/03)



「蒸しぱん専門店 蒸篭屋(せいろや) その1」はこちら⇒


お 店 情 報
2011.01.08-101.JPG
 蒸しぱん専門店 蒸篭屋(せいろや)
 住所:広島市中区胡町6-30 (福屋入口横)
  ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-541-6480
 営業時間:11:00~19:00 (完売次第閉店)
 定休日:
 お店HP:
『Sweet Days'』のFさんから聞いた京橋町のベーグル専門店にやってきました。
新店なので溜まっている記事を押しのけて紹介です。


 
2月7日にオープンした天然酵母ベーグルのお店 『BAGEL INN』
「ベーグルイン」と読みます。女性が一人でやってらっしゃるお店です。

 

「ベーグル・ひよこ豆」(220円)



 
ひよこ豆とは何ぞや?という方は過去記事をご覧ください(⇒



 
「ベーグル・くるみ」(220円)
 


 
くるみは食べるのに邪魔にならない大きさです。
 


 
「ベーグル・いちじく」(220円)
 


セミドライフィグです。


この店のベーグル、サイズは大きく、高さ(厚み)もあります。
13:00からはベーグルサンド(その日のベーグルと具材によるオーダー制)もあります。

それにしても・・・この1年でベーグル専門店が増えたなぁ~。


本文および画像:パン好き小僧(2011/03/08)

 

お 店 情 報
2011.03.09-201.JPG  『BAGEL  INN』
 営業場所:広島市南区京橋8-12
 ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:070-5679-5568
 営業時間:12:00 ~完売まで
 定休日:日曜日・月曜日(ブログで確認してください)
 
店主のブログ:こちら
『Kanade Cafe』 でたまちゃんと話していたら、以前のある出来事(こちら⇒)を思い出してしまったので、久しぶりに福屋八丁堀本店地階に行った。


そう、呉の 『メロンパン』 「メロンパン」 を買いに・・・



「メロンパン」
このクリームを 「澱粉糊みたい」 と言い放ったたまちゃん!脱帽です(爆)



「スペシャルこしあん」
今の今まで「こしあん」だと思い込んでいた。 「スペシャル」 がついていたんだ・・・
 



「平和パン」
名前の由来はなんじゃらほい? 中はイチゴジャムとカステラです。
 
 
本文および画像:パン好き小僧(2011/03/03)

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