蒸しぱん専門店 蒸篭屋（せいろや）

例によってインターネットタウンページをチェックしていたら初めて見る店名が・・・
それが中区胡町の 『蒸篭屋』 です。
蒸篭屋？蒸篭ってあの せいろ？ってことは 蒸しパン？ こりゃぁ行かねば！

というわけでやって来ました 『蒸篭屋（せいろや）』 です。



場所は誰もが知ってる福屋本店に隣接した 甘栗の浦島屋 があった場所です。
『蒸篭屋』 の看板に落款のような形で 『浦島』 とあるので業態転換したのかな？

蒸しぱん専門店です。大阪では阿倍野区にある 『ミスタームシパン』 （2008年11月に 『ムッシュムシパン』 から屋号変更）という専門店が５年半前からがんばっていますが広島では初ですね。

蒸しぱんは カップ に入ったオーソドックスなものと ドーナツ型 の２種類あります。
どちらも生地には 卵 ・ 牛乳 ・ バター 不使用 です。



「カスタードクリーム」（120円）



「抹茶リング」（110円）



「黒糖くるみ」（120円）



「せいろや蒸しぱん」（98円）



「きなこ粒あん」（130円）



「みかん（期間限定）」（140円）



「チキントマトカレー」（130円）

全部で20種類くらい蒸しぱんのメニューがあります。蒸しぱん以外では蒸篭で蒸しあげた「カスタードぷりん」と「クリームチーズぷりん」があります。

本文および画像：パン好き小僧（2010/12/30）

お　店　情　報
	『 蒸しぱん専門店　蒸篭屋（せいろや）』 　住所：広島市中区胡町6-30　（福屋入口横） 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：11:00~19：00　（完売次第閉店） 　定休日： 　お店HP：