BIRON（ビロン） その４

昨年の9月9日以来となる『ビロン』です。なぜ、例年より半年も早いのか？それは…
例年9月は恒例の『福屋』のイベントですが、今回は『そごう』のイベントに初登場なのです。
で、早速行ってきましたが、これまた先日の『ア・ビアント』同様、並んでいる人がいません。プププッ、チャーンス！




後列左から、「白山食パン」、「セーグル・オ・フリュイ」、「はちみつトースト」、「ミルクティーブレッド」
前列左から、「加賀ピザトースト」、「五郎島スイートポテト」、「五郎島カレーパン」、「抹茶大納言」
豆乳クリームパンの「とうふ」だけ売り切れでゲットできませんでした…



「はちみつトースト」
見た目はトーストというよりデニッシュ。




こんな生地です。画像では分かりませんが、下の方ははちみつを吸っているので意外と甘口です。




「五郎島カレーパン」
五郎島ってなんだ？と調べたらありました。「五郎島金時」・・・金沢特産のさつまいもです。ってことは…カレーにさつまいもが入っているってことですね、ハイ。




どれが五郎島金時くんでしょうか？この画像では判別不能でした（苦笑）




「五郎島スイートポテト」




これならわかる（笑）
中は五郎島金時のあんです。




「抹茶大納言」




抹茶生地に大納言がちりばめられています。




「ミルクティーブレッド」
今の今まで「紅茶ブレッド」だと思い込んでいましたが、書き込みながら思い出しました（笑）




しっかりした生地です。
使用している紅茶はダージリンです。




「セーグル・オ・フリュイ」
前回に引き続き登場のライ麦パンです。




ライ麦パンに数種類のドライフルーツとクリームチーズが入っています。これははずせませんよ。




今回の目玉？「加賀ピザトースト」
パンの厚さが４枚切くらいかな？そしてど真ん中に鎮座するのは五郎島金時くんではないですか（笑）




アップどぇーす。
このピザトースト、ずっしりと重～い。普通の倍はあろうかという重さです。秘密はトッピングの具材の下にマッシュポテトがたっぷりと…いやぁ、女性は１枚全部いけるかな？




これだけの材料が使われています。




「白山食パン」




こんな生地です。




焼き菓子の「クロッカン」




ナッツがいっぱい♪バターの味と香りがたまんないです。うみゃーうみゃー♪

本文および画像：パン好き小僧

「BIRON （ビロン） その３」はこちら


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お店情報
　『BIRON（ビロン）』
　住所：石川県小松市城南町２７－１
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone] 
　営業時間：8：00～19：00
　店休日：
　お店ＨＰ：こちら
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