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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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パン屋さんではなくってー、そんでもって広島のお店でもないんだけど
これからドライブにはもってこいの季節。
なので、私のお気に入りのソーセージ&ハム工房を紹介しよう。

山口県下松市にある「グルメロード安田」
何度もメディアなので紹介されているから、ご存知の方も多いと思う。



  ↑この前は、「どっちの料理ショー」の看板だったけどな~(笑)



もちろん手作りのハムやソーセージはどれも美味しいけど、
私は、特に、「白いソーセージ」と「ハーブソーセージ」が好きで必ず買う。
普通のソーセージより皮が薄くて、皮がちょっぴり苦手な私としては、これは良い~~♪
…んで、私の一番のお目当ては~~~

 ギョーザ なのだ。





ハム屋さんでギョーザかい!!って思ったんだけど
これがね~~。イケるんだわ。
フライパンに油を塗ってギョーザを並べ、ちょっと多めの水で蒸し焼きにすると
皮がもちもち、お箸でギョーザを割ってみると中からじゅわぁぁあああっと

じゅじゅじゅわぁぁああああああっと、凝縮された旨味がねえ。出てくんのよ~。

こんだけ入ってて、1パック500円。
秋バージョンの缶ビールを片手にいかがでしょうか~。

弟子karubi/画像及び記

****************************************
お店情報
 住所:山口県下松市美里町1丁目1600-7
 電話:0833-45-3511
 FAX:0833-45-3522
 営業時間:
 定休日:
 お店HP:こちら
****************************************

↑美味しくギョーザを焼くのなら、多めの水で蒸し焼きですよー、奥さん!!
  ってことで、今日も1回、クリック( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・イ♪
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