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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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1994~1995年、イギリスのコーンウォールカレッジに留学し、
パン造り・お菓子造りを習得し、1995年8月に東区光町で開店されましたが、
現在は南区青崎に移転して営業されています。
人気商品は何と言ってもこの店の代名詞である「スコーン」
「コーニッシュパスティ」「ミートパイ」ですが、
自分はバゲット、バトン(ミニバゲット)、プチパンもお気に入りです。
クラスト(外皮)はパリパリと煎餅のごとき食感で、いつもそのままかじってます(笑)


小僧師匠記


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お店情報
 住所:広島市南区青崎二丁目19-1 ヒューマンズプラザ1階
 電話:082-284-7202
 営業時間:7:30~19:00(土・日・祝は18:00まで)
 定休日:月曜日
 お店HP:
こちら
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