これは雑穀のシフォンケーキ。どっしりと重いシフォンケーキですがふわふわです。
自然の甘さで作られているので、とても美味しいです。
あの頃、夕方に、晩ご飯中のなおちゃんちへ行って、
翌日のバザーに出すというクッキーやお菓子を根こそぎ買ったのを覚えています。
おかずの納豆が美味しそうだった~~(笑)
無農薬紅茶のクッキィ
これはその裏(笑)
てんさい唐だからでしょうか、この自然の甘さはとても美味しいです。
雑穀クッキィ
パリパリと噛みしめるほどに深い味わいが口いっぱいに広がっていきます。
これ、私、すっごく好き!!
ごまクッキィ
ごまの風味がものすごく豊かで、美味しい小麦の香りがひきたっています。
身体に良いものですべてが作られていて
だからこそ、こんなにも美味しいのでしょう。
ごまクッキィをポリポリとかじりながら、あの頃のことをなつかしく思う私でした。
ひろこさん、なおちゃん、ありがとう~。
弟子karubi/画像及び記
「パンや楽 その1」はこちら
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お店情報
住所:山口県岩国市伊房282
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パン屋さんめぐり(現在約300店)
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