月に1日(毎月10日)だけオープンするお店 『Marche』 にお邪魔しました。
歩道に置かれた黒板。販売品目の中にパンがあります。
お店…ではなく自宅です。リビングを開放して売場にしています。
裏庭のテラスではコーヒーサービスまであります。
お姉さんが手づくり雑貨、妹さんがパンづくりの担当です。
中では小学生の娘さんが案内してくれるなど、アットホームな雰囲気がとても良いです。
後列は1周年を記念して配布されていた手づくりコースター×2
前列左から、「ジャスミンのシフォンケーキ」、「ピタパン」×2
「ジャスミンのシフォンケーキ」(150円)
アップどぇ~す!
生地はもちろんフワフワですが、『エスク』の食パンに似た弾力があります。
「ピタパン」(150円)
お姉さんの説明によるとパンの素材は「地産地消」にこだわっているそうで、当然具材も手づくりです。
自分はピタパンというものをあまり食べたことがないのでレベル的にどうこうは解りませんが、単純に言うと…食べて美味しかったです!
お姉さん作のコースターその1(笑)
コースターその2
今回は初めてということで、営業時間の10:00~15:00頃というのがショップ全体のことで、パンについては早くに完売してしまうということを知らず、余裕をぶっこいて11:00前に到着しましたが…パンは↑の2種3個しか残っていませんでした(もちろん全部買い占めましたが…)
この日は広島ホームテレビの取材クルーが入っていたので撮影はできませんでしたが、裏庭には自分たちで作ったという石窯があり、薪がたくさんストックされていました。次回は撮影します。
次回はもっと早く行っていろいろな種類を買おうっと♪
本文および画像:パン好き小僧
お 店 情 報
『 Marche (マルシェ)』
住所:三原市西野4-4-8
(ここをクリックすると地図が表示されます)
電話:0848-62-9533
営業時間:10:00~15:00頃
(パンは完売次第終了。11:00頃らしい)
営業日:毎月10日
お店HP: