今は~~、もう秋~~~。。。
私の知らない歌がカラオケで流れるんで、どーしても覚えてしまうこの頃、
名前も知らない花が道端に咲いていたのでキッチンに飾ってみました。
さて、秋といえば、食欲の秋、そして新米の秋
なので、パンではなく、美味しいお米屋さんを紹介してみようと思います。
ダイヤモンドシティではなく、イオンモールになったんだっけね。
そのアバンセの中にある「手むすび 膳七」
私はここのおむすびにどっぷりハマっちゃってね~。
こだわりのお米で炊かれるご飯もさることながら、それをむすぶ力加減が絶妙で
なかなか、こんな美味しいおむすびは作れないと、食べるたびに思ってしまう。
ふんわり握ってあるおむすびは、中に入っている具とご飯の温かい空気と
美味しい香りを海苔で封じ込めて作られていて。
膳七で修業しないと、こんな美味しいおむすびは作れないよーーー。
おむすびもいいけど、少しずつ色んなものが楽しめるお弁当もオススメ。
一見、まったく同じようで、ちょっとずつ違うお弁当。
これをみると、おっ、やるわね!!と思ってしまいます。
んで、いちおー「広島のパン屋さん」っていうブログなんで、パンに関係する情報をば(笑)
アバンセ内にあるパンコーナーでは、こだま酵母菌が680円で売られてます。
よそは大体700円以上してるんだけど、ここは高級そうで安い掘り出し物がよくあります。
それを見つける私って・・・・・セレブーじゃないわね。。。たぶん。。。
弟子karubi/画像及び記
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お店情報
住所:安芸郡府中町大須2-1-1
Tel&Fax:082-561-0313
営業時間:
定休日:
お店HP:こちら
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