先日行った尾道の『PANIS ANGELS』は「天使のパン」という意味ですが、
それを見て思い出したのがズバリ「天使のパン」という名前のパン。
ということで早速行きました、可部の『favori』へ!
後列左から、「モッチーズ」・「シェル」・「紅茶メロンパン」
前列左から、「ペッシュ」・「天使のパン」
「天使のパン」(60円)
天使のほっぺたのように柔らかいと書いてあった…
触ったことがあるんかい!って突っ込まないように(笑)
この場合の天使とは赤ちゃんのことでしょう、多分…
レンジで温めるとフワフワになるそうです。
「紅茶メロンパン」(130円)
上生地だけでなく、中の生地にも紅茶葉が練り込んであります。
「シェル」(170円)
シェルって貝殻という意味ですが、
さぁ中は何だと思いますか?クリーム?あん?いいえ違います。
ベーコン&チーズ&マヨネーズでした。形が貝殻を模しただけでした。
「モッチーズ」(120円)
まぁネーミングでどんなパンか想像つきますが…(笑)
favoriさんお得意のモッチリした生地にダイスカットチーズが入ってます。
「ペッシュ」(170円)
中には白桃クリームが入ってます。
小僧師匠/画像及び記
Boulangerie favori(ファヴォリ) その3はこちら
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お店情報
住所:広島市安佐北区可部南五丁目14-2
電話:082-814-0886
営業時間:8:00~19:00
定休日:日曜・祝日
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