Boulangerie Miche （ミッシュ） その２

♪は～るばる来たぜ福山へ～…って益田よりは近いけど（笑）
『格太郎と麦』は木曜日が定休日なので『Boulangerie Miche』を初襲撃です。

場所は福山市南蔵王町にあります。




右隣にはケーキ店の『HAKUJUJI』があります。
向かい側にはパスタと焼きたてパンの『BAQET』があります。




写真：後列左から、「レトロバゲット」・「マカダミア＆レーズン」・「フィグ＆くるみ」
前列左から、「フランボワーズ」・「さくらあんぱん」・「クリームパン」




「フランボワーズ」（120円）




カスタードクリームの上にフランボワーズ（木苺）が乗っている
オーソドックスなデニッシュですが、ここは丸型です…




「さくらあんぱん」（85円）




中はこんなんです。




「クリームパン」（110円）




中は自家製のカスタードクリームです。




「フィグ＆くるみ」（150円）




天然酵母の生地にノア（くるみ）とフィグ（いちじく）です。
個人的に生地は好みですが、
もう少しフィグを増やしてプチプチする食感を楽しみたいなぁ♪




「レトロバゲット」（120円）　見ての通り小さいです。




クラムは香りも良いしややモッチリ感もあって良いのですが、クラストが軟らかいです。
今度は大きいサイズのバゲットで確認してみます。




「マカダミア＆レーズン」（210円）




マカダミアナッツってクルミほど味の面で自己主張しないのね～
個人的には食べ慣れているクルミの方が…




ポイントカードを作っちゃった♪




スタンプカードではなくポイントカードです。
月に一度くらい通おうかな～♪

小僧師匠／画像及び記

「Boulangerie Miche （ミッシュ） その１」はこちら


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お店情報
　住所：福山市南蔵王町4-14-9
　電話：[phone]
　ファックス：094-924-1080
　営業時間：
　定休日：
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Boulangerie Miche （ミッシュ） その１

「無添加でおいしいパン」がコンセプトの人気店。
ハード系も充実しています。
白神こだま酵母・ 国産小麦粉・てんさい糖・蜂蜜・
天然塩使用（牛乳・卵・バター不使用）の「こだまパン」を食べてみたいなぁ。

小僧師匠記

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お店情報
　住所：福山市南蔵王町4-14-9 
　電話：[phone] 
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：火曜日
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