地元で採れる小麦を使ってパンを作って欲しいと三良坂町が公募し
神戸からパン職人さんが来られてオープンされたお店です。
パリっとした皮は神戸らしいな~と思います。
ここのパンを食べるたび、パンにも地域の特色があるのかなと感じますね。
私のおすすめは、バケットのサンドイッチ。それからディニッシュ類かな。
とにかく、ここの生地はサクっとしたのが多く、
甘さも控えめで年齢性別を問わず大人気のお店です。
私は三良坂へ行くと、ここ麦麦と三良坂フロマージュ、
そしてパンとお菓子の工房セレスへ足を運びますよ~。
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お店情報
住所:三次市三良坂町三良坂2120
TEL&FAX:0824-44-2661
営業時間:9:00~19:00
定休日:水曜日
お店HP:こちら
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弟子1号karubi記
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パン好き小僧
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男性
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パン屋さんめぐり(現在約300店)
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