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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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先日紹介した「カプリス」は毎日内容が変わると書きましたが…
気になったのでまた買ってみました(笑)

写真:後列左から、「カプリス」・「きなこと小豆のロールケーキ」
前列、「きなこシュークリーム」




「カプリス」(380円)
見た目で前回と違うのは…プチガトーがなく、前後左右が全部ミルフィーユになってます。
フルーツは…前回と違うのはブドウがオレンジにかわってます。
見た目ではわからない点(笑)は…前回のは生クリームの下に抹茶生地が入っていましたが、
今日のはほろ苦いココアスポンジが入ってました。
で、前回同様甘さ控えめなのでこのサイズにもかかわらずペロッといけちゃいます(笑)




「きなこと小豆のロールケーキ」(250円/カットではなく1本だと1050円)
スポンジがきなこ生地です。
中に巻きこんであるクリームも上に塗ってあるクリームも甘さ控えめです。
同じクリームではありません。
中は硬めのクリーム、外側は柔らかい仕上げのクリームです。

「きなこシュークリーム」(140円)は何度も登場しているので省略です(笑)
前回の記事を参照してください。
ちなみに、きなこ好きのみーなるさんはこの「きなこシュー」を気に入られたようです。


小僧師匠/画像及び記


「ruche その4」はこちら


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お店情報
 住所:
広島市西区草津新町一丁目8-10 
 電話:082-209-5323
 
 営業時間:
10:00~20:00
 定休日:月曜日
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