菅屋蒼月

３月24日に『ＭＩＮＯＲＩ堂』さんで開催された「台湾茶のお茶会」に参加されたmareさんから差し入れでいただいた和菓子が美味しかったのでお店に行ってみた。



住宅街にある 『菅屋蒼月』 という小さなお店。
女性オーナーがひとりで作られているそうです。




後列左から、「抹茶まんじゅう」、「田舎まんじゅう」
前列左から、「包みわらび（つぶあん）」、「包みわらび（こしあん）」、「葛まんじゅう」




「包みわらび（つぶあん）」




甘すぎない上品な味です。




「包みわらび（こしあん）」




こちらも甘さは控えめです。
いやぁ～、これはきなこ好きなみーなるさんでなくともハマります。
あんの苦手な方には「わらびもち」があります。




「葛まんじゅう」




笹の葉を開くと・・・ぷるるんとして美味しそう♪




これもいいなぁ～♪




「田舎まんじゅう」




つぶあんです。




「抹茶まんじゅう」




こしあんです。抹茶生地に小豆が入っています。


オーナーは６年間修業した後、上品な関西風の昧を伝えたくて帰広されたそうです。
お休みは不定休ですので電話で確認してから出かけましょう。
ちなみに７月は毎週月曜・火曜がお休みです。

本文および画像：パン好き小僧（2010/06/30）

お　店　情　報
	『菅屋蒼月（すがやそうげつ）』 　住所：広島市西区井口鈴が台３丁目8-23  　　（ここをクリックすると地図が表示されます）　 　電話＆Ｆａｘ：[phone] 　営業時間：09：00～18：00 　定休日：不定休 　お店HP：