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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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1年ぶり、石川県小松市の 『BIRON』 です。
恒例の「加賀百万石展」ではなく、「全国うまいもの大会」(福屋八丁堀本店)に出店していたので仕事帰りに突撃しました~♪



「焼きとうふ」
石川・山下ミツ商店の豆乳を使用したまろやかな甘さのパン。
今回は「とうふパン」と二本立てですが、残念ながら「とうふパン」は完売でした。



「セーグル・オ・フリュイ」
フルーツとくるみの入ったライ麦パン。 クリチも入ってます。
 



「はちみつペストリー」
はちみつとブランデーシロップで仕上げた、しっとりやわらかなデニッシュパン。



「つぶあんぱん」
真ん中にのっているのは金箔です。甘さ控えめなつぶあん入りです。


「全国うまいもの大会」は15日(火)まで開催中です。

本文および画像:パン好き小僧(2011/03/13)


BIRON (ビロン) その6」はこちら⇒

お 店 情 報
 『BIRON(ビロン)』
 住所:石川県小松市城南町27-1
 
ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:0120-23-5779 
 営業時間:8:00~19:00
 店休日:月曜
 お店HP:
こちら

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