和菓子処たまや その１

花火ではありません。
佐伯区に先月オープンした和菓子屋さんに行ってきました。

暖簾をくぐって店に入ると炭火で団子を焼いています。
広島県産コシヒカリの上新粉で作られる団子は一串４個で
「みたらし」「ごま」「抹茶」「磯辺焼き」「あんこ」「草団子」などがあります。
「きんつば」はオーソドックスなものと「抹茶白小豆」の２種類あります。
「どら焼き」は種類が多く、10種類くらいありました。
「粒あん」「餅入り」「抹茶あん」「チーズ」などがあります。 

そしてフライケーキ♪
「こしあん」「抹茶」「黒糖」の３種類ありますが、
「抹茶」も「黒糖」も餡は白いこしあん？で、生地に抹茶や黒糖が練り込んであります。
『福住』とは異なる美味しさが楽しめます。 

とどめは「アイスもなか」(笑)
『巴屋』と同じで注文を受けてから中身を詰めるのでパリッパリの皮が…
種類は「バニラ」「抹茶」「ミックス」です。

美味しかったです。

場所は広電宮島線楽々園駅前（『花花ブリン』）から
『スーパーマダムジョイ』に向かって30mくらい歩いた右側です。

小僧師匠画記

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お店情報
　住所：広島市佐伯区楽々園四丁目５‐３
　TEL&FAX [phone]
　営業時間：10:00～19:00
　定休日：日曜日
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↑メニューを見てて、私はやっぱ「磯辺焼き」とー、「磯辺焼き」とー、「磯辺焼き」がいいな。
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