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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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すっかりハマッている『ベーカリー&レストラン カルコーサ』です。
前回は、「ロッソ」、「ブリオッシュ食パン」、「カンパーニュ・オ・ルージュ」、「パルミジャーノ」など他店では見られない特徴あるパン達をゲットしましたが、今回も「これはこの店にしかないだろう!」という商品をゲットです。




それがこれ!「セーグルせんべい」(350円)
くるみとレーズンを練りこんだセーグル(ライ麦パン)生地を圧延して焼いてあります。本当にせんべいです。
サイズは…画像でお分かりとは思いますが、かなりでかいです。幅は40cm弱かな?




アップどぇ~す!
せんべいなので一か月はもつそうです。




後列、「・・・・・・」
中列、「シュー・・・・・・」
前列左から、「カレーパン」、「ポテト」、「セサミロール」




「ポテト」




ポテトサラダが乗っかってます。




「シュー・・・・・・」




キャベツの酢漬けとウインナーです。
そういえばシュークリームのシューってキャベツという意味だったような…




「セサミロール」




黒ゴマペーストが練りこんであります。




「カレーパン」




カラッと揚がっていて油っぽくありません。カレーもいい感じ、さすがレストラン併設!




「お、思い出せねぇ~」




くるみ入りの生地にクリームを挟んであります。



本文および画像:パン好き小僧


ベーカリー&レストラン カルコーサ その2」はこちら


お 店 情 報
   『ベーカリー&レストラン カルコーサ』
 住所:福山市春日町6丁目6-22 
  ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:084-943-8262
 営業時間:8:00~20:00(ベーカリー)
 営業時間:8:00~22:00(レストラン(L.O.21:00))
 定休日:火曜日(祝日は営業し翌日休業)
 お店のHP:











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