chibi-tabiちゃんが三良坂へ出かけたみたいなので、
私も美味しいパン屋さんではなく、美味しいお豆腐屋さんを紹介したいと思います。
お店はパン屋「麦麦」さんにとても近いところにあります。
今回は、お昼の定食「豆遊 笑の膳」1200円をたのみました。
この揚げ出し豆腐のキノコあんが、なんて美味しいこと。
しっとりとした皮に、中のお豆腐がとろっとろです。
でも、柔らかいだけじゃなく、旨味があって、キノコあんとよくあいます。
軽く炙った油揚げ、刻んだネギと醤油でいただきます。
ここは、お豆腐より、こういった油揚げや厚揚げが美味しい。
良いダシが出ています。化学調味料ではない、ほんとに良いダシのお味噌汁でした。
湯葉の天ぷらと豆乳。湯葉の天ぷらって初めて食べました。
これがものすごく美味しくって、やみつきになりそうです。
身体に良い雑穀のご飯でした。こんなランチを食べると健康になれそう。
お肉はありませんが、充分、満足満足です。
お店でも使われているダシパックと、豆腐パイ、揚げだし豆腐と油揚げを買いました。
和風のパイでした。
ほんのりと甘味があって、でもどこにお豆腐が使われてる??分かりませんでした。
なかなかこんなに美味しいお豆腐は食べられません。
三良坂へ行くときは、必ず立ち寄ることになりそうです。
今度は厚揚げ定食(735円)、油揚げ定食(840円)を食べたいな~。
弟子karubi/画像及び記
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お店情報
住所:三次市三良坂町三良坂2610-16
電話:0824-44-2662
Fax:0824-44-2118
営業時間:商品販売10:00~18:30、朝定食8:00~10:00、昼定食11:00~15:00
定休日:毎週月曜日、月1回日曜日(不定)
お店HP:こちら
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