気になっていた牛田の新店
『Patisserie LA NEIGE』(パティスリー ラ ネージュ)に行ってきました。
なぜ気になっていたかと言うと、ひとつはシフォンケーキが中心と聞いたからです。
もうひとつはスタッフが全員女性ということ…
今までいろいろなパン屋さんにお邪魔した中で、
女性が一人で焼いているお店で外れたことがないのでケーキにも通じるのではと(笑)
市内中心部から見てフレスタの手前になります。
後列左から、「悪魔のシフォン」・「ガトーショコラアリバ」
前列左から、「栗パリパリ」・「小豆パリパリ」・「アップルパイ」
「悪魔のシフォン」(400円)
深夜0時に開発し、美味しくてひとりでワンホール食べてしまったという
恐ろしいケーキだそうです(笑) 甘さは控えめです。
「ガトーショコラ アリバ」(290円)
早く言うと生チョコです!詳しく言うと…生チョコです(笑)
「アップルパイ」(190円)
サクサクのパイ生地は甘くありません。 りんごの甘さだけです。
「栗パリパリ」(220円)
『アルファ』の「焼きモンブラン」を思い出します。
「小豆パリパリ」(190円)
つぶあん入りでした。
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地図はこちら。
小僧師匠/画像及び記
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お店情報
住所:広島市東区牛田本町4丁目2-21
TEL:082-221-3940
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜(祝日は振替)
お店HP:こちら
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