丘の上のパン屋

先日『TAHARA』さんに聞いた新店に行ってきました。どうやら配付エリアを限定して新聞チラシを入れたようで、『TAHARA』さんの自宅近辺には入っていなかったそうですが、西広島バイパスより北側に住む友人宅には入っていたそうです。




場所は「広島市立大学」の前です（店の駐車場から撮影した大学、雨天のため写りが…）




この看板が目印です（駐車場入口）




一番道路側には『豆腐工房　無』があります。ランチもあります。




その奥に教会（二階）があります。




その一階部分がレストランになっています。




名前は『コッリーナイタリア』です。




ところが中に入るとパン屋さんに…レストランはどうなったのかな？




その奥にはカフェスペースがあります。




雨にかすんでいますが、左手に見えるのはUFO（未確認飛行物体）ではありません。
「広島ビッグアーチ」です。




パンコーナーでチョイスした「カツサンド」（200円）と…




「アイスコーヒー」（200円）で遅めのランチ（15：30頃（苦笑））を…
サラダやシチューなどのメニューもありました。




テイクアウトしたパン達
後列左から、「ベーグル」、「クリームパン」
前列左から、「くるみあんぱん」、「チーズパン」、「きなこパン」




「きなこパン」（35円）




プチパンにきなこをまぶしただけです。生地は普通のパン生地です。




「チーズパン」（85円）




生地にチーズは入っていません。トッピングして焼いただけです。




「ベーグル」（150円）
持ってみると非常に軽いです。『MINORI堂』と比べると大きさは1.5倍、重さは2/3かな？




表面はセミハードぐらいですが中はとてもソフトです。




「くるみあんぱん」（100円）




つぶあんぱんにクルミが乗せてあるだけで、生地には練りこんでいません。




「クリームパン」（100円）




ちょっと甘めのカスタードクリームです。




「豆乳食パン（１斤）」（100円）
オープニングのサービスだと思うんですが…100円コーナーがあり、この「豆乳食パン」のほかにも「食パン（１斤）」や「わかめ入り食パン」などがおいてありました。




これは結構重量があります。豆乳は隣の『豆腐工房　無』のものだと…

看板に「パン＆スイーツ」となっているように、パン売場の一角に冷蔵ケースがあり、自家製の「ロールケーキ」（１本1000円、カット300円）や「スイートポテト」、「NYチーズケーキ」などがありました。
パン売場にも「マドレーヌ」、「マフィン」、「バターケーキ」などがありました。


定休日は決まっていないそうですが、７月13日（月）は拡張工事のため休業されるそうです。

本文および画像：パン好き小僧

お　店　情　報
	『丘の上のパン屋』 　住所：広島市安佐南区沼田町大字大塚151-366 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話： 　営業時間： 9:00～19：30 　定休日：未定 　お店HP：