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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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一味の名付け親、kei.さん からメールをいただき、 『Backerei Ein』 にやってきました。 いや~、ほぼ1年ぶりだなぁ~。



「全粒粉食パン」
現在kei.さんがハマっている土曜日限定の食パンです。いい香りですね~♪
kei.さんのお奨めメールを転載しようかと思ったのですが、複数のパン屋さんに対してのオフレコ発言が含まれるので自主規制しました(爆)



「トロッケンオーブスト」
ライ麦23%生地にドライフィグ、レーズン、クランベリー、アプリコットが入っています。



「アプフェル」
ライ麦23%生地に角切りりんごが入っています。



「有機ベジタブルスプレッド」
ひまわりの種を主原料としたべジタブルスプレッド。乳製品・添加物を一切使用せずに、植物原料のみで作ってあります。今回買ったのは6種類あるうちの「4ペッパー」という4種類のペッパーが入ったスパイシーなスプレッドです。

製品名 説明およびカロリー
オリーブ オリーブの風味がたっぷり。癖になる味わいのスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:254kcal
バジル フレッシュバジルをバランスよく加えた、どんな素材にもよく合うスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:184kcal
アサツキ アサツキの食感がアクセント。和風料理にも合わせやすいスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:188kcal
パプリカ パプリカの風味が広がる、ホイップクリームのように滑らかなスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:153kcal
4ペッパー 4種類のペッパーで、ピリっとスパイシーなスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:174kcal
ハーブトマト コクのあるトマト味に、オレガノ、タイム等、7種のハーブが入ったスプレッド。
1個(50g)当りカロリー:152kcal

 

本文および画像:パン好き小僧(2011/03/19)

Backerei Ein  その4」はこちら⇒  

お 店 情 報
2009.07.23-108.jpg  『 Backerei Ein (ベッカライ アイン)
 住所:広島市中区中島町9-29
 ここをクリックすると地図が表示されます
 
電話:082-557-9158
 営業時間:10:00~20:00(完売次第閉店)
 定休日:日曜日
 お店HP:

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