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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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以前ご紹介したとおり、金曜日と土曜日はパンを焼かれる『アルファ』ですが、
その中でも土曜日のみ焼かれる6本限定のバゲットをゲットしにやってきました。
ここのパンは以前karubiさんに「バスク」・「パン・オ・レザン・エクセル」・「クロワッサン」を
送ったのですがメチャクチャ評価が高かったので他のパンも紹介です。

写真:後列左から、「バゲット」・「メロンパン」・「シナモンロール」
前列左から、「パン・オ・セーグル(くるみ&レーズン)」・
        「パン・オ・セーグル(シャウエッセン&オニオン)」




「バゲット」(274円) クープの入れ方が独特です。




アップにしてみました。




断面はこんなんです。




「パン・オ・セーグル(くるみ&レーズン)」(168円) ライ麦パンの「ノア・レザン」です。




中はこんなんです。




「パン・オ・セーグル(シャウエッセン&オニオン)」(168円)




中はこんなんです。




「シナモンロール」(169円)




中はこんなんです。




「メロンパン」(169円)




中はこんなんです。



小僧師匠/画像及び記

「a La Fete Patisserie alpha (ア ラ フェット パティスリー アルファ) その2」はこちら

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お店情報
 住所:広島市中区橋本町4-23
 電話:082-511-3840
 営業時間:10:00~19:00
 定休日:日曜日
 お店HP:
こちら
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2008/04/08(Tue) admin
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