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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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本日(7/11)は14:00から中国新聞社7F大ホールでコンサートがあって、終わって会場を出たらすでに17:00・・・これからパン屋さんをまわるには一工夫必要です(苦笑)
まず、日曜に開いている店・・・確か最近日曜も営業するようになった店があったはず。
というわけで久々の登場、 『お菓子屋 アルファ』 です。



左から、「クロワッサン」、「パン・オ・レザン・エクセル」、「クイニーアマン」




「パン・オ・レザン・エクセル」




アップどぇ~っす!
以前よりフォンダンが控えめになっていました。




「クロワッサン」




表面はパリッパリ、中はしっとりです。




「クイニーアマン」




こんな生地です。




「ロールケーキ」




この生地はとてもしっかりしています。



本文および画像:パン好き小僧(2010/07/11)


お菓子屋  アルファ  その5」はこちら⇒


お 店 情 報
 『お菓子屋 アルファ』
 住所:広島市中区橋本町4-23
 ここをクリックすると地図が表示されます
 電話:082-511-3840
 営業時間:10:00~19:00
 定休日:

 お店HP:

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