三松堂 その４

三松堂さんの餡とモヌッカさんのパンで、
気が遠くなるような美味しさのあんぱんフェアへ行ってきましたー。
初日の金曜日は１０時半には売り切れになったと聞いていたので
気合いを入れて車をとばしたら、９時半過ぎに到着しました。
お店に入るとすでにお客様が数人ほど。みんなあんぱんを買っています。
うぉぉ～～～～、私も買わねば！！と心の中で思ったのですが、
そこは上品なワタクシ。
「あら、あんぱんもございますのね。」という風に言ったかどうか（笑）

あんぱんは２種類ありました。




こちらは鴎外の抹茶餡にアーモンドクリームを合わせたフランスパン。２００円です。




上品な抹茶餡とそれをひきたてるアーモンドクリームの相性ってすごい。
アーモンドクリームが自己主張せずに抹茶餡をひきたててるんですよ。
抹茶餡だけではものたりなくなるところを、
フランスパンの噛みごたえのある生地に負けないようにしてるんですね。




そしてこっちはさくっとしたパイとラム酒風味の白餡のあんぱん。
これはね～。すごいとしか言えない。こんなの初めて。
外側のパリパリした生地とクルミのカリカリ、サクっと噛めば大人の味が広がるんです。
ぜひ、もう一度食べたいあんぱんです。三松堂さん、どうかまたフェアしてくださいね。




和菓子も買いました。どれも美味しそうで迷っちゃって。
今日は「むしどら」と「くるみ」、「花遊菓」です。

三松堂さんを後にしてモヌッカへ寄りました。
そして明日販売されるあんぱんを聞きました～～～（笑）
予定では定番にして王道、小豆のこし餡とバターを挟んだフランスパン「あんバタ」
だそうです～～。

明日も行こうかな。

 

弟子karubi／画像及び記

 

「三松堂　その３」はこちら


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お店情報　本店
　住所：島根県鹿足郡津和野町森
　電話：[phone]
　営業時間：8：00 ～18：00
　定休日：
　駐車場：７台
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お店情報　益田店
　住所：島根県益田市乙吉町イ336-7
　電話：[phone]
　営業時間：9：30 ～19：00
　定休日：
　駐車場：あり
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