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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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旧六日市町、今は合併して鹿足郡吉賀町にあるピザ&パスタのお店
「ドメニカーナ」へ久しぶりに行ってきました。
岩国の「山賊砦」から車で約10分くらいのところにあります。




いつの間にか、ワンちゃん以外に住人が増えていました。
外のテラスの椅子に寝そべってるんだけど、今の季節、寒くないかしら?




手造りのログハウスの中には暖炉があります。
不思議ですが、ぱちぱちと燃える木をずーーっと見てても飽きません。




ルッコラのピザ(2人前)をたのみました。
それには自家栽培の野菜で作られたサラダがついてきます。




ピッツァの他に注文した自家製ベーコン。これも二人で半分ずつ食べました。
ここに来るとベーコンははずせません。とても美味しいです。
行かれた際には、ぜひお忘れなく。900円です。




自家製ルッコラのピッツァです。
雑穀の入った生地はこだわりのチーズと出会って美味しく仕上がります。




何もかも手作り。素材もピッツァを焼く石窯も、家のログハウスも。
応援したくなる元気なお店です。そして何度行っても不思議な空間です。
ピッツァは持ち帰りも、焼きたてを冷凍して全国発送もしていますよ。
本場の(本場は知らんけど・・笑) 本場の美味しいピッツァってこんなんだろうな~
なんて思わせてくれるお店です。

弟子karubi/画像及び記


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お店情報
 住所:島根県鹿足郡吉賀町藏木1081
 Tel&Fax:0856-77-0568
 営業時間:平日(11:00~15:00) 土日祭(11:00~18:00 ラストオーダー)
 定休日:火・水・木曜日
 お店HP:こちら
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Postscript


山賊砦からドメニカーナへの地図です。
R16を走って高速の下をくぐる手前を左折します。
道筋に手作りの(笑)看板があって迷わずにいけると思います。
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