ドメニカーナ

旧六日市町、今は合併して鹿足郡吉賀町にあるピザ＆パスタのお店
「ドメニカーナ」へ久しぶりに行ってきました。
岩国の「山賊砦」から車で約１０分くらいのところにあります。




いつの間にか、ワンちゃん以外に住人が増えていました。
外のテラスの椅子に寝そべってるんだけど、今の季節、寒くないかしら？




手造りのログハウスの中には暖炉があります。
不思議ですが、ぱちぱちと燃える木をずーーっと見てても飽きません。




ルッコラのピザ（２人前）をたのみました。
それには自家栽培の野菜で作られたサラダがついてきます。




ピッツァの他に注文した自家製ベーコン。これも二人で半分ずつ食べました。
ここに来るとベーコンははずせません。とても美味しいです。
行かれた際には、ぜひお忘れなく。９００円です。




自家製ルッコラのピッツァです。
雑穀の入った生地はこだわりのチーズと出会って美味しく仕上がります。




何もかも手作り。素材もピッツァを焼く石窯も、家のログハウスも。
応援したくなる元気なお店です。そして何度行っても不思議な空間です。
ピッツァは持ち帰りも、焼きたてを冷凍して全国発送もしていますよ。
本場の（本場は知らんけど・・笑）　本場の美味しいピッツァってこんなんだろうな～
なんて思わせてくれるお店です。

弟子karubi／画像及び記

****************************************
お店情報
　住所：島根県鹿足郡吉賀町藏木1081
　Tel&Fax：[phone]
　営業時間：平日（11：00～15：00）　土日祭（11：00～18：00　ラストオーダー）
　定休日：火・水・木曜日
　お店HP：こちら
****************************************

山賊砦からドメニカーナへの地図です。
R１６を走って高速の下をくぐる手前を左折します。
道筋に手作りの（笑）看板があって迷わずにいけると思います。