ゆういちのパン屋ムッシュ その１

「パンのなる木」を後にして、やってきました『ゆういちのパン屋ムッシュ』です。




東尾道駅から150mのところにあります。




後列左から、「いちじくあんぱん」・「ヴィエノワ」・「メロンパン」
前列左から、「塩あんぱん」・「クリームパン」・「レモンクリームサンド」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・「フルーツ（クランベリー＆レーズン）」




「レモンクリームサンド」
甘酸っぱいレモンクリームにコーティングはレモンチョコかな？




「クリームパン」　ここは買ってからクリームを詰めてくれます。
オーナー曰く「できるだけフレッシュなものを食べてもらいたいから」だそうです。




「メロンパン」　上生地は薄めで、グラニュー糖がふってあります。




「フルーツ（クランベリー＆レーズン）」　いちじくの天然酵母パンです。




「ヴィエノワ（５本入り）」（360円）
ショーカードにはヴィエノワ＝ミルクフランスと説明がありましたが…？




「塩あんぱん」




あんこが塩味かと思ったら…




生地に入っているのが塩豆で、中のこしあんは普通に甘かった(笑)




「いちじくあんぱん」　いちじくは尾道の特産品だそうです。




いちじくはトッピングだけかと思ったら…




あんこの中にプチプチしたいちじくが…
３２歳と若いオーナーがいろいろなチャレンジをされているようです。
今後が楽しみなお店です。

小僧師匠／画像及び記

****************************************
お店情報
　住所：尾道市高須町４７７８－２
　TEL：[phone]
　営業時間：6:00～19:00
　定休日：月曜日（祝日の場合は営業）
　お店ＨＰ：こちら
****************************************