お菓子の工房karan その２

今日（3/20）は木曜日なので定休日だと思ってましたが、店の前を通ったら開いていました。
祝日は営業されるんですね。
どこかって？みーなるさんに教わった『お菓子の工房 karan』です。

写真：左から、「苺のロールケーキ」・「抹茶ムース」・「モンブラン」




「苺のロールケーキ」（300円）




生地もクリームも甘さ控え目です。




「モンブラン」（350円）　確か人気No.1って書いてあったような…




この栗のペーストの中には大きな栗が丸ごと入ってます。




「抹茶ムース」（350円）




上に乗ってる小豆、栗は甘いですが、抹茶ムース自体は甘さ控え目です。




何と、器はれっきとした陶器でございます。

小僧師匠／画像及び記

「お菓子の工房Karan　その１」はこちら


****************************************
お店情報　「お菓子の工房Karan」
　住所：呉市西中央５丁目１６－１ 
　電話：[phone]
　営業時間：10：00～19：00
　定休日：水曜日
　駐車場：お店の横に２台
****************************************