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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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みーなるさんご推薦のケーキ店、『お菓子の工房 Karan』に行って来ました。




写真:後列左から、「さくらロール」・「竹炭ロール」
前列左から、
「シュークリーム」・「うさぎのたまご(くろたまご)」・「うさぎのたまご(しろたまご)」




「シュークリーム」(105円)




中はこんなんです。




「竹炭ロール」(210円)
竹炭を練りこんだスポンジで黒豆入りののきなこクリームを巻き込んでます。




「さくらロール」(260円)  抹茶のスポンジです。




「うさぎのたまご(くろたまご)」(157円)

みーなるさんイチ押しの「うさぎのたまご」ですが、
白と黒の二種類あるなんて…聞いてないよ~~~(笑)
ま、当然両方ゲットですわ(爆) 「くろたまご」は抹茶クリームのブッセです。




「うさぎのたまご(しろたまご)}(157円)

お店の人が「ブッセです」って言うからそうなんだろうけど…
自分的にはブッセとダックワーズの中間のような…
ま、うまけりゃ何でもいいか♪(激爆)
全体に甘さは控えめ、食感は軽め、価格はお手頃です。
何といってもこれだけ買って1000円でお釣りがありました(笑)

色とりどりのフルーツを使ったケーキもありましたが、
ベースとなるクリームと生地の味を確認したくてあえてシンプルなメニューにしました。

結果は…ポイントカードを作ってもらっちゃった♪
みーなるさん、ありがとう!行きつけの店が増えました。

小僧師匠/画像及び記


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お店情報 「お菓子の工房Karan」
 住所:呉市西中央5丁目16-1 
 電話:0823-25-1588
 営業時間:10:00~19:00
 定休日:水曜日

 駐車場:お店の横に2台
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