後藤ベーカリー

本日の三次ツアー、最後は初襲撃の 『後藤ベーカリー』 です。
ここは 『Kanade Cafe』 のたまさん （実家が吉舎町）に教えてもらいました。




テントには「ゴトウベーカリー」と「GOTO　BERKARY」、室外機の上の赤い看板は「後藤ベーカリー」と表記が３種類あります。タウンページにある『後藤ベーカリー』で…




後列左から、「カマンベール」、「メロンパン」
前列左から、「クリームパン」、「こしあんぱん」




「こしあんぱん」
ずいぶんとしわが目立ちますが、売場に並んでいる時はきれいでした。店員さんがビニール袋に入れる際に無理に押し込んだためにこのような結果に…
せっかく成形・焼成をきれいに仕上げてもこれじゃぁ台無しですね。けっこう老舗らしい店なんですが、まったく基本ができてません。




アップどぇ～す！




「メロンパン」
なんとかきれいな面をむけて撮影できました。向こう側は被害に遭ってます（苦笑）




こんな生地です。




「カマンベール」
これも形が崩れてしまいました。




アップです。




唯一型崩れのなかった「クリームパン」




アップです。


このお店は全体にパンのサイズが大きめです（価格は普通）

本文および画像：パン好き小僧（2009/08/27）

お　店　情　報
	『後藤ベーカリー』 　住所：三次市吉舎町吉舎374-1 　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間： 　定休日： 　お店HP：