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広島のパン屋さん
パン好き小僧の食べ歩きブログ。パンをメインに、スイーツやカフェも載せています
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チーズ・クルミ・ブドウを使ったパン

『LAPAIN』
 「フロマージュ」フランスパンの中に角切りチーズ
 「ベーコンチーズ」フランスパンの中にベーコンとチーズ
 「フーガス」フランスのクリームチーズKIRIを使用
 「オ・ノアレザン」くるみとレーズン入り
 「くるみ食パン」くるみ入りの山食パン(月水金土のみ)
 「ぶどうパン」平日4本。土曜日8本限定
 「レーズン」ブリオッシュ生地にレーズン
 「くるみパン」ソフトフランス生地にくるみ
 「くるみチーズ」ソフトフランス生地にくるみとチーズ
 「チーズバンズ」角切りチーズ入り
  5月~9月限定の「桃」はお試しください。

 定番の「フランボワーズ」「クリームパン」調理パンの「ゆずマヨチキン」
 「ツナマヨ」など

   東広島市西条町寺家7136-6
   日曜・祝日定休、6:00~18:00 TEL 082-422-4448


『エリング』
 「レーズン食パン」レーズン入り山型食パン
 「レーズン(小)」レーズン入りロールパン
 「グラウボレ」全粒粉50%生地にクランベリーとくるみ
 「チーズクッペ」
 「ルーブレズ65」ライ麦65%生地にくるみとレーズン入り(火金土限定)
 ☆面白いところでは「トマトハヤシパン」「フレッシュトマト」
  「大吟醸ラスク」があります

   西条朝日町6-47(森書店向い)
   日曜・祝日定休、8:00~18:30 TEL 082-423-8725

   西條鶴酒造の井戸水使用。ルーブレズ(ライ麦65%)は自家製サワー種使用。

   バゲットはフランス産小麦使用。
   カスクルートミルク、大吟醸ラスク、グラウボレが人気。


『ドゥース・ア・ランシェンヌ』
 「ノア・レザン」くるみとレーズン入りライ麦パン
 「ミューズリー」くるみ・いちぢく・カシューナッツ入りライ麦パン
 ☆「玄米クロワッサン」「黒五のロールパン」もお試しあれ

   西条岡町9-7(本永病院近く)
   月曜定休、9:30~20:00  TEL 082-423-6818

   亀齢酒造の仕込み水使用。酒酵母をパン用に改良して使用。
   ハード系が充実。全粒粉35%の食パングラハムブレッドや11月~4月限定、
   紅麹使用のイギリスパンも人気。


『ぱんや』
 「パン・ド・カンパーニュ」レーズンを醗酵させた酵母で作った素朴なパン
  (具は無し)でワインに合うそうです。
 ☆品揃えは多いです。自家製サンドイッチもあります。
  「焼きそばパン」「クロワッサン」も人気です。

   高屋町杵原1334-23(西高屋駅前)
   火曜定休、7:00~19:00  TEL 082-434-5445
   国産小麦使用。無添加。マーガリン不使用。


『えびす堂』
 ☆創業80年の老舗。パイ系が多く特に「マロンパイ」が人気です。
 変わったところでは調理パンの「カツカレー」…本当にカツが入ってました。  
   西条栄町9-9(中央公園南側)
   日曜・祝日定休、8:00~19:00  TEL 082-422-2056

   全商品北海道産小麦使用。マロンパイが人気。


『プチ・ウィンドミル』
   西条町寺家6364(西条中学校正門前)
   日曜・祝日定休、7:00~19:00 TEL 082-422-3100


『リュラル・ブーランジェ』
 ☆オープン当初は「メロンパン」が人気でしたが、
 テレビの森本ケンタのパン日記で紹介された「白いクリームパン」が
 今は一番人気のようです。

   豊栄町清武(375号線沿い、ラパンから30分くらい)
   4月にオープンしたパトリックさん(LAPAIN)のお友達のお店です。


小僧師匠記
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