agora ～アゴラ～ その５

agoraさんのパンが食べたくなって車を走らせました。
なんたって大人気のパン屋さんなので、
早く行って～！！、もっと早く行って～～！！、さらに早く行って～～！！

並ばなきゃ（笑）

相変わらず、お店のオープン時間になると行列ができていました。私１番～～♪




チーズのフォカッチャ
オープンされたときにも買ったんですが、美味しくってお気に入りになりました。




どーです。このベーコンエピ。
カリカリっとした生地とジュワっとしたベーコンが美味しくって
ついついビールが、、いえ、発泡酒がすすんでしまいます。




クロワッサン
agoraさんはバターの使い方がとっても上手だと思うんですよ。
しんなりならずサクっと仕上げてあるのにバターの香りが豊かで
ひと口食べるごとにそれが増していきます。
そして食べ終わったころには、もう１つに手が出ているってワケで…（笑）




名前を忘れましたが、っていうか、
まともに覚えとんかい～～って突っ込まれそうですが、
チーズのパンです。（見りゃわかるって？）




かぼちゃのデニッシュ
サックリとした生地とかぼちゃの甘さがとってもよくあっています。




なんていう名前だったんだろう～。
アーモンドの食感とバターの香り。これ美味しいなあ～。今度行ってもあるかな？？




クリームパンです。
今まで、クリームパンを買うということはなかったのですが、
師匠が、クリームパンを食べればそのお店のレベルが分かると言われていたので
なるほど！！と思って食べるようになりました。やっぱ、分かりますね～。




お店に入るなり、一番奥の棚にバゲットを発見！！
もうそれしか見えなかったので、ズンズンっと奥に突き進んで取ろうとしたら
「焼きたてをあげましょう。」って言われて(●⌒∇⌒●) わーいと喜んで
そして、そこで、(￣ー￣?).....??ハッ??　他のパンも買わなきゃと現実に戻り
他の客の流れに逆らってパンを買った迷惑なヤツは私ですm(__)m

一番奥から入口に向かってパンを取るんだもん。
ヒジョーにうっとおしかったと思います。
焼きたてをもらったので、駐車場でかぶりつきました。ああ、なんて美味しいんだ。




バゲットは噛みごたえがあるものなんだと、ずーーーっと思っていたのですが、
magaraさんの時に食べて、そうではないことを初めて知りました。
バゲットのクラストの香ばしさ。薄さ。口の中で割れる感触。
噛んで食いちぎるようなバゲットが多い中、このパンに出会って魅了されたのです。

magaraさんが閉店されたとき、
似たバゲットを探し歩きました、歩きました、歩きましたーーーっとここまで書けば
オーナーさん、ちょっとは反省する？（笑）

福岡のダム・ド・フランスや大阪のタケウチのように、
agoraさんのバゲットはクラストの割れる食感とふんわりクラムを楽しみます。




もっちり食パン。この食パンもあっという間に売り切れるほどの大人気です。

このシュトーレンの仕込みのため、先日、師匠はagoraさんにフラれましたが、
弟子の私がちゃ～～～んっと手に入れました。。。っが、あげません（笑）
おほほほほ。食い意地のはった弟子でごめんあそばせばせばせ。。。

弟子karubi／画像及び記

「agora　～アゴラ～　その４」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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agora ～アゴラ～ その４

25日にオープンした『agora』さん。
毎日通勤で店の前を往復するのですが始業時刻が7:00のため朝は無理…
では帰りはというと終業時刻は16:00なのですが、
ほぼ毎日残業で18:00頃に店の前を通過することになり閉店されています。
で、本日（10/29）は休みなので当然こころへ…

10:00に到着するとすでに10名位の行列ができていました。平日だぞ今日は！
並んでいる間にお客同士の会話を聞くとかなりの方がリベンジ組…
そう！昨日や一昨日来たものの完売で買えなかった人たちでした。

店外で待つこと10分、店に入ると売場は閑散と…
残っていたのは「クロワッサン」・「レーズンパン」・「くるみパン」・
「デニッシュポワール」・「デニッシュアプリコット」・「デニッシュダークチェリー」・
「デニッシュかぼちゃ」の７種類だけでした。

悩むこともなく全種類ゲットしレジで精算していると奥から
「バゲット焼き上がりました～」とオーナーの声が！！
すかさずバゲットもゲットしちゃいました♪

後列左から、「くるみパン」・「レーズンパン」
中列左から、「デニッシュアプリコット」・「デニッシュポワール」・「デニッシュかぼちゃ」
前列左から、「デニッシュダークチェリー」・「クロワッサン」

「バゲット」はオープン初日に襲撃した
karubiさんのレポートに載っているので省略します。




「クロワッサン」（140円）




「レーズンパン」（120円）




「くるみパン」（140円）




「デニッシュアプリコット」（180円）




「デニッシュダークチェリー」（180円）




「デニッシュかぼちゃ」（180円）




「デニッシュポワール」（180円）

食パンは15:00から販売されます。

小僧師匠／画像及び記

「agora　～アゴラ～　その３」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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agora ～アゴラ～ その３

２５日は待ちに待った「agora」さんオープンの日。
もう一度、あのパンを食べたいと願った日から何年経ったんでしょう。
だからオープンの今日、「おめでとうございます。」と一緒に「ありがとう」を伝えたくて
っていうか、もちろん、パンが食べたくて車を飛ばしました。

駐車場はお店の前と横に臨時駐車場もあって、
警備員さんも配置されていたので、多くの人が来られても混雑はありませんでした。
…んが、多くの人が血迷ってパンを買うので、当然、行列はできましたよ。




ほんの少しだけ買うつもりが…
この美味しいパンを前にすると歯止めがききません。
実は、これだけ買ったのではなく、これの倍くらい買いました（爆）
ではなぜ、その画像がないのか！！
それはですね。
パンを買って帰る途中に友達から「今、agoraに来て並んどるんよ～。」というメールがきて
すわっとUターンして２袋買ったうちの１袋をプレゼントしたのでありました。
いよっ！！太くないけど太っ腹～～～




セサミベーコン（名前はさだかではありません）




ウインナーデニッシュ…かな？？




チーズのフォカッチャ




そしてこれが我が家のメイン、バゲットとセレアルバゲッド。セレアルと書いてありました。
このバゲットはMAGARA時代からお気に入りで、
このパンを目当てに何度も足を運びました。
お店に入ったとき、セレアルは１本しかなくて、
こ、、これは、、、、なんとしても私が救出せねば！！
ここで救出せねばぁぁああ～～～、夫に八つ当たりしそう（爆）




その危険な？セレアルバゲッドです。
こうして切っている間にも香ばしい雑穀の香りが部屋中に漂います。
なんかねー、もう感無量っていうか、
このパンに再び会えて思い残すことは…まだあるけど（笑）
今日のところはうれしくって最高な１日です。




このバゲッドは先っぽがとんがっています。このとんがったところが好き。




ノアレザンです。ハードっぽいですが、中はしっとりとしていて食べやすいですよ。




ゴロンゴロンとくるみとレーズンが入っています。
これにバターをたっぷり塗って食べるのがだーーーいっすき。




んと、名前忘れました。




生地はふんわりしていますけど、力強いパンです。




あ、MAGARA時代のラブちゃんだ。
agoraでは向きが反対になってて黒ラブです。
…とここまで書いて、Ｍａｇａｒａの反対じゃんとツッコミが入りました。
(」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯ　ほんまぢゃ（爆）
最初がＡ　じゃんけんＡってことじゃなくて、
最初がＡだったので、てっきりagoraマークだと思いこんでしまいました。




うふふ～～～♪　かわいいです。
この犬の食い意地を知らないのかーーーって思いますけど（爆）




食い意地がすごい我が家の黒ラブです。名前はかるび。
バゲッドをくわえさせると２分で完食かも。

明日も１４時オープンです。
agoraさんの優しい笑顔と美味しいパンたちがあなたを待ってますよー。

弟子karubi／画像及び記

「agora　～アゴラ～　その２」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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agora ～アゴラ～ その２

『agora』さんに看板がつきました。 こちらは駐車場に設置された看板。

こちらは入口横の看板。 いよいよ明日（10/25）オープンです。

小僧師匠／画像及び記

 

みなさま、いよいよ明日、「agora」オープンです。

「agora ～アゴラ～」
10月25日（土）・26日（日）
午後２時ＯＰＥＮです。

多くの人が待ち望んでいた美味しい～～パン屋さんがオープンです♪
一人占めせずに、どうぞ、分け合って購入しましょう。
っていうか、私が行くまででいいから残しといて～～～（笑）

弟子karubi／画像及び記

「agora　～アゴラ～　その１」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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agora ～アゴラ～ その１

マガラさんのお店
（今度の店名は『アゴラ』でしたっけ）を撮影してきました。

場所は「こころ」のガソリンスタンドとポプラの間です。

まだ看板も出てないのになぜ判ったかというと、
ミキサーのシルエットが見えたからです。

駐車スペースは５台あります。

先日紹介したケーキ店『マチルダ』とはこんなに近くです。

小僧師匠／画像および記

「ブランジェリーMAGARA」というと、
誰もが、「ああ、あのパンをもう一度食べたいものだ。」と思われることでしょう。
２００６年１２月２３日に閉店され、
パン好きにとって、この年はなんとも悲しいクリスマスになったのです。
私なんて、最後に１本だけ残っていたバゲットを
どこの馬の骨かわからん（当たり前だけど）おっさんにかっさらわれ
発狂したままむかえたＭＡＧＡＲＡ閉店だったので
そりゃもう恨みました、オーナーもおっさんも（笑）
なぜにこうも、みんなが切望しているのに閉めるんぢゃ～～～っとね。

それから２年の時を経て、さらに成長されたオーナーによって
新しいお店 「agora　～アゴラ～」 が近々、オープンされます。

みなさま、お待たせしました＠って私が待たせたんじゃないけど…


「agora ～アゴラ～」
10月25日（土）・26日（日）
午後２時ＯＰＥＮです。

オープンまであと１０日です。楽しみですね♪

弟子karubi／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 
　Ｔｅｌ＆Ｆａｘ：[phone] 
　営業時間：10:00～18：30（13：00頃～15：00頃はパン屋は仕込みのため休みます。）
　定休日：月曜日
　駐車場：５台
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