パン ドゥ エピ その８

 『呉龍』の待ち時間に覗いたら新作が…

写真：左から、
「アスパラベーコン」・「ミルフィーユ（ストロベリー）」・「ミルフィーユ（ブルーベリー）」




「アスパラベーコン」




「ミルフィーユ（ストロベリー）」　　こんな生地です。





「ミルフィーユ（ブルーベリー）」　　こんな生地です。

小僧師匠／画像及び記

「パン ドゥ エピ　その７」はこちら


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お店情報
　住所：呉市本通5丁目4-3
　電話：[phone]
　営業時間：8:00～18:00頃
　定休日：日曜、祝日
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パン ドゥ エピ その７

写真：後列左から、「マンゴープリン」・「玉子カレー」
前列左から、「ポロネーズ」・「ティータイム」




「マンゴープリン」
名前は定かではありません。６店まわったので…(^_^;)
「マンゴープリンパン」というと『ルーアン』を思い出してしまいます。




「玉子カレー」




中はこんなんです。　玉子はトロ～リとした半熟です。




「ティータイム」




ずっしりと重いです。　くるみとレーズンが入っています。




「ポロネーズ」




パン生地のビザです。

小僧師匠／画像及び記

「パン ドゥ エピ　その６」はこちら


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パン ドゥ エピ その６

フラれること３度…遂に、遂に、つ・い・にゲットしました。
みーなるさんご推薦の「親子サンド・ハニーマスタード味」です＼(≧▽≦)丿




「親子サンド・ハニーマスタード味」（294円）




親＝照焼きチキン、子＝玉子サラダ。　具の量が半端なく多いです。




一緒に買ったパン達です。

写真：後列「カマンベール」
前列左から、「りんごの誘惑」・「バナナのトキメキ」




「カマンベール」（179円）




以前も紹介しましたが、名前が間違っていたので訂正します。
「カマンベール」です。




「りんごの誘惑」




中にはカスタードクリームとりんごが入っています。




「バナナのトキメキ」




中にはカスタードクリームとバナナが入っています。

小僧師匠／画像及び記

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パン ドゥ エピ その５

みーなるさんご推薦の
「親子サンド・ハニーマスタード」を求めてやって来ました『パン・ドゥ・エピ』へ。
残念ながら売り切れでした…ゲットするまで呉詣でが続くでしょう(笑)

写真：後列左から、「抹茶コルネ」・「さくらあん」
前列左から、「チーズ蒸しパン」・「ロールサンド（クリームチーズ）」




「ロールサンド（クリームチーズ）」（136円）




クリームチーズの誘惑に勝てなかった…




「さくらあん」（126円）




中はこんなんです。




「チーズ蒸しパン」（105円）




「抹茶コルネ」（136円）




中はこの抹茶ホイップクリームだと思っていたら…先端にカスタードクリーム、
中央部につぶあん、そして抹茶ホイップクリームです。

小僧師匠／画像及び記

ししょーお疲れ様～～。
またまたハニーマスタードにふられましたか(゜o゜)
最近１２時過ぎるとないですねぇ。
あと最近のお気に入りは
小さな丸いレーズンパンにクリームがサンドしてあるのも良いですよ！！

弟子みーなるちゃん記

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パン ドゥ エピ その４

みーなるさんご推薦の「親子サンドスイートマスタード」を求めてやってきました。
が、残念ながらまたも空振りでした。

写真：後列左から、「コッペパン」・「ベストフォー」
前列左から、「大福あんぱん」・「ピロシキ」




「ピロシキ」




中はこんなんです。




ここもやっぱり「コッペパン」（笑）

これで「千夜一夜物語（アラビアンナイト）」、「自家焼パン　ドゥービー」、
「パン・ドゥ・エピ」の３店がメロンパン（自分的には「サンライズ」）をコッペパンと呼んでます。
あっ、「コッペちゃん」の『手作りパンの店 IKOMA』を入れると４店か…




「大福あんぱん」




中に求肥が入ってます。




「ベストフォー」

どっかで見覚えがあるなぁ～と考えていたら…
そうだ！先々週「自家焼パン　ドゥービー」で買ったパンとおんなじだ！
あの時は名前を忘れていたけど…名前も同じ「ベストフォー」だったし、
「ホンゲロ」もあったし、この２店は何かつながりがあるのか？




これが「ホンゲロロール」

ドイツパンって書いてあったけど『ハイデルベルグ』でも見たことがないし、
『フェルダーシェフ』でも見たことがない。
「ホンゲロ」って表現はここと『ドゥービー』（先々週買ったのは「ホンゲロカマンベール」だけど、
店員とお客との会話では「ホンゲロロール」みたいなパンがあるらしい）だけなんですけど…

みーなるさんによれば広の人気店『Weil』のオーナーが修業した店だそうです。

小僧師匠／画像及び記

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