天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その９

最近週２ペースで入り浸っている『MINORI堂』です。
本日（2/7）は先日フラれた期間限定商品目当てにやって来ました。



奥側、「りんごパン」
前列左から、「ベーグル（ほうじ茶）」、「ベーグル（きなこ）」




「ベーグル（ほうじ茶）」




ほんのり感じるほうじ茶の香ばしい香りをお楽しみください。




「ベーグル（きなこ）」




きなこ入りの生地です。
みーなるさん、いかが？




期間限定、りんご酵母使用の「りんごパン」




生地は重たいです。
※残念ながら期間限定商品ですので、現在は製造しておられません

先日の記事でベーグルを取り上げたところ、ベーグルを買い求める初めてのお客さんが急増したそうです。
しかし、ここのベーグルは歯応えがあるのでサンドイッチには不向きです。
噛み切るのに力を入れるため、挟んだ具材がはみ出してしまうからです。と、作った本人のみのりさんが言ってますから～(笑)

本文および画像：パン好き小僧

「天然こうぼパンとお菓子のアトリエ　MINORI堂　その８」はこちら



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お店情報
　『天然こうぼパンとお菓子のアトリエ　MINORI堂』
　住所：広島市佐伯区五日市中央３丁目1-29
　  （ここをクリックすると地図が表示されます）
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：10:00～19:30
　定休日：日曜＆第１・３月曜
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