THEO（テオ） その１

あの『Village Bagels』が那覇に移転した後を引き継ぎ、
６月１日にオープンしたパン屋さんです。
食パン、ベーグル、スコーン、マフィン、菓子パンがありましたが、
菓子パンは具材を包み込んで焼くタイプではなく、
記事に練りこんで焼くタイプが多かったと記憶しています。

若い女性が一人で焼いておられます。
４月に中町にオープンした『CHELsEA BAGEL』さんも
若い女性が一人で頑張っておられますが、二人は友人だそうです。

ケンタの日記に紹介されています→こちら

テオさんは２００８年５月いっぱいで閉店されました。

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お店情報
　住所：広島市西区楠木町四丁目5-21
　Tel&Fax：[phone]
　営業時間：10:30～売切れ次第閉店
　定休日：月曜日・第３日曜日
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小僧師匠記