パン ドゥ エピ その４

みーなるさんご推薦の「親子サンドスイートマスタード」を求めてやってきました。
が、残念ながらまたも空振りでした。

写真：後列左から、「コッペパン」・「ベストフォー」
前列左から、「大福あんぱん」・「ピロシキ」




「ピロシキ」




中はこんなんです。




ここもやっぱり「コッペパン」（笑）

これで「千夜一夜物語（アラビアンナイト）」、「自家焼パン　ドゥービー」、
「パン・ドゥ・エピ」の３店がメロンパン（自分的には「サンライズ」）をコッペパンと呼んでます。
あっ、「コッペちゃん」の『手作りパンの店 IKOMA』を入れると４店か…




「大福あんぱん」




中に求肥が入ってます。




「ベストフォー」

どっかで見覚えがあるなぁ～と考えていたら…
そうだ！先々週「自家焼パン　ドゥービー」で買ったパンとおんなじだ！
あの時は名前を忘れていたけど…名前も同じ「ベストフォー」だったし、
「ホンゲロ」もあったし、この２店は何かつながりがあるのか？




これが「ホンゲロロール」

ドイツパンって書いてあったけど『ハイデルベルグ』でも見たことがないし、
『フェルダーシェフ』でも見たことがない。
「ホンゲロ」って表現はここと『ドゥービー』（先々週買ったのは「ホンゲロカマンベール」だけど、
店員とお客との会話では「ホンゲロロール」みたいなパンがあるらしい）だけなんですけど…

みーなるさんによれば広の人気店『Weil』のオーナーが修業した店だそうです。

小僧師匠／画像及び記

「パン ドゥ エピ　その３」はこちら


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お店情報
　住所：呉市本通5丁目4-3
　電話：[phone]
　営業時間：8:00～18:00頃
　定休日：日曜、祝日
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