Baps & Buns（バップス＆バンズ） その６

本日（4/2）のスタートは 『Baps & Buns』 です。
このブログを開設する以前から何度も行っている店なのにずっと出会えなかったパンがあります。それも２つ…
ところが、本日はその２つともに出会えました。



左から、「ファームハウス」、「コーニッシュパスティ」、「アップルターンオーバー」




ずっと出会えなかったパンの１つ目はこれ！ 「コーニッシュパスティ」 です。
イギリス（コーンウォール地方）では「お弁当」の定番だそうです。




牛肉と野菜を塩・コショウで炒めた具材をパイ生地で包んでいます。
個人的にはもう少し味付けが濃い方が好みです。！
確かにボリュームあるけど336円という価格を一般の客がどう感じますか…


「アップルターンオーバー」
まっ、アップルパイだと…



生地はサクサクです。
っていうか、大きさの割に具材が少ない…



待ち焦がれていた 「ファームハウス」 と初のご対面です！




こんな生地です。香りがいいなぁ～♪
これはこのまま焼かずに食べるのがいいかも！

本文および画像：パン好き小僧（2010/04/02）

「Baps & Buns（バップス＆バンズ） その５」はこちら⇒

お　店　情　報
	『Baps & Buns（バップス＆バンズ）』 　住所：広島市南区青崎二丁目19-1　 　　　　　　　　　ヒューマンズプラザ１階 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間：7:30～19:00（土・日・祝は18:00まで） 　定休日：月曜日・火曜日 　お店HP：こちら