石窯パン工房 ＬＵＰＩＮ～ルパン～ その２

行って来ました。
いやぁ～、この炎天下に50人以上の行列に参加してしまった…
死ぬかと思った（笑）

まずは、先月…本当に先月お店を探し回ったという
karubiさんのために場所の確認を（笑） 

『マルコポーロ』はご存知なのでここからスタート。
①『マルコポーロ』の駐車場を出て左に進みます。
②最初の信号（『CITRON』というケーキ店の先）を左折します。
③次の信号を右折します。
④最初の側道入口から進入すると『ルパン』に着きます。
どうです？近いでしょ（笑）

オープン直後、しかもお買い上げ金額の半額を
金券でキャッシュバックとあってメチャクチャな人出です。

9:00に到着しました。１番乗りです。って誰もいません。
そりゃそうだ、本日は10:00開店と書いてある（笑）

で、１時間…『マルコポーロ』で「チーズパリパリ」を買ってそのままカフェで…
もういいかと店に到着したのが9:50。
すると店の前の駐車スペース（８台）が満車で車が行列してる。
待つこと25分、周りの注目を浴びながら？やっと駐車。
山口ナンバーで悪かったな（笑）
しかし、車の列は終わったが、
当然ここから人の列に並ばないと店には入れない…
容赦なく照りつける日差しにいじめられ、汗だくで待つこと30分。
やっと店内へ…

店内も人が少ないわけじゃなく、
窓の外からは「早くしろよ」とでも言いたげに覗き込む行列客。
しかも陳列テーブルのレジ側は２台あるレジに並ぶ客の行列で
落ち着いて見られやしねぇし･･･。
やっぱり落ち着いてから来るべきだった。
今日は予定通り『エレファントスイーツ』に行くべきだったと
後の後悔先に立たず…
みなさんには落ち着いてから行かれることをお勧めします。

さて、肝心のパンですが…
あわただしい中での買物だったので何も覚えていません（苦笑）
どないしょう？
じゃぁパンの詳細は次に行った時に…（と、勝手に決定）

石窯ですが『ドリアン』のように薪を使用するわけではありません。
燃料はガスか電気です。
石窯で焼くのはハード系だけのようです。
「バゲット」を買いました。クラストは厚みがあり、しっかり堅いです。
「カンパーニュ」なども石窯焼きのようです。
ダイユーのプロデュースということで
山陽小野田市の『須恵の郷』での手法をそのまま取り入れています。
いつ行っても揚げたてのカレーパンが出ている。ってやつです。
本日も次から次へとカレーパンだけは欠品なしです。
カレーパン（140円）はぜんぜん辛くないです。お子ちゃま狙いか？

同じくダイユープロデュースの『プラテロ』で
karubiさんが気に入ったラウンド食パンチーズ入り。ここにもあります。
名前は「丸太パン」ですけど･･･。
大納言はなかったけど五色豆入りなどもあります。
そして『eFe』で気に入ったというメープルのラウンドも
類似したパンがありました。
デニッシュや菓子パン、サンドも豊富な品揃えでした。

とりあえず第一報です。

ケンタのパン日記に紹介されています→こちら

「石窯パン工房　ＬＵＰＩＮ　その１」はこちら

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お店情報
　住所：広島市安佐北区可部５丁目20-2  
　電話：[phone]
　営業時間：7：00～19：00
　定休日：
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小僧師匠記