ボンジュール その２

以前は３店舗（舟入、旭町、段原）あった 『ボンジュール』 さんですが、段原店、旭町店が相次いで閉店され、現在はこの舟入店のみです。




たたずまいは昔ながらのパン屋さん。




左から、「北欧ブレッド」、「メロンあんぱん」、「うずバターロール」




「メロンあんぱん」
呉の『メロンパン』の「メロンパン」と同じスタイルです。




表面はカリカリとしています。中の生地も硬めです。
このあんは…何でしょう？見た目は栗あんなんですが、それほど栗の味が…？




「うずバターロール」




バターの香りは良いんですが、ちと生地が硬いかな？




「北欧ブレッド」
『ドルマン』の「北欧パン」とは全然違いますね～。「北欧」の定義はなに？




山が３つあります。普通に考えると３つそれぞれに違う具（あん、クリーム、チョコなど）が入っていると思いますが、実は何も入っていません…３つの山の意味は

本文および画像：パン好き小僧

「ボンジュール　その１」はこちら

お　店　情　報
	『ボンジュール』 　住所：広島市中区舟入本町15-25 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　営業時間： 　定休日： 　お店HP：

　　

SPROUT CAFE （スプラウトカフェ） その６

引越し以来初めてお邪魔しました『SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）』さんです。




この日からの新作 『バゲットと温野菜のディップセット』 （500円）です。
ムフフッ♪栄えある第１号で～す。




左がバゲット、右が温野菜のディップです。




オーブントースターで焼いたバゲットはクラストはパリッ！クラムはしっとり…




ガーリックバターが塗ってあります。いい香りです。




温野菜のディップ。チリソースの下には、温かいにんじん、じゃがいも、ブロッコリー、ぶなじめじ、ウインナーが入っています。
チリソースはひよこ豆とたっぷりの挽肉で作ってあり、モッツァレラチーズがかかっています。チリソース自体はそれほど辛くはしてありませんので、好みに応じてタバスコで調整しましょう。


★お知らせ★

９月２０日（日）・２１日（祝）は『ガラスの里』で開催されるイベントに出店されます。詳細はこちら⇒★

本文および画像：パン好き小僧（2009/09/10）

「SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）　その５」はこちら

お　店　情　報
	『SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）』 　営業場所：広島市中区三川町7-17　付近 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX： 　営業時間：11：00～17：00頃 　定休日： 　お店ＨＰ：

パンとお菓子の工房 セレス その１５

本日の２店目は、おなじみ三次の 『パンとお菓子の工房　セレス』 です。




後列左から、「いちじくパン」、「メロンパン」
前列左から、「たまねぎパン」、「つぶあんぱん」




「たまねぎパン」




味付けはマヨです。




「メロンパン」




こんな生地です。




「つぶあんぱん」




数少ない自家製つぶあんです。




「いちじくパン」




アップどぇ～す！

本文および画像：パン好き小僧（2009/08/27）

「パンとお菓子の工房　セレス　その１４」はこちら

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	『パンとお菓子の工房　セレス』 　住所：三次市和知町2077 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　ファックス：0824-66-2705 　営業時間： 13:00～18：00 　営業日：火・木・土曜日 　お店ブログ：こちら

SPROUT CAFE （スプラウトカフェ） その５

いよいよカウントダウンが始まった 『SPROUT CAFE 』 さんです。
あと数日しかないのに…大丈夫かなぁ。


本日（8/27）は車体の側面についているグッズを紹介しようと…



ちょうどテーブルが置いてある開口部には




こんなものや…




こんなものがあります。


さて、本日はついに、待ちに待った、あの…



「HIROSHIMAサンド」（380円）をゲットすることができました。




豚バラ、キャベツ、チーズ、イカ天、玉子が入ったホットサンドです。
味付けはもちろんお好みソース！合います！ウマーです！


★お知らせ★

９月２０日（日）・２１日（祝）は『ガラスの里』で開催されるイベントに出店されます。詳細はこちら⇒★

良く見ると『ガラスの里』のイベント紹介で使用している「水出しコーヒー」の画像って…このブログの画像（8/12）をパクッてやんの（苦笑）


せっかくWINKやテレビで紹介され、常連のお客さんもついたのに今月いっぱいで現在の営業場所とは契約切れ。
次の営業場所も現在地からなるべく近いところで確保したいと探しておられます。
どこか心あたりのある方や「うちを使って」という方がいらっしゃいましたら声をかけてあげてください。

本文および画像：パン好き小僧

「SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）　その４」はこちら

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	『SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）』 　営業場所：広島市中区三川町5-1　付近 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX： 　営業時間：11：00～17：00頃 　定休日： 　お店ＨＰ：

SPROUT CAFE （スプラウトカフェ） その４

ちょうど100米道路を走行中、喉が渇いたのでちょっと寄り道。
おなじみ 『SPROUT CAFE』 さんにやって来ました。
何人も常連さんがやって来られますが、共通の話題はやはり来月以降の営業場所。
現在候補地をピックアップして交渉しているそうですが、早く決まるといいですね。




この駐車場が便利なんだけどなぁ～。一般車両が出入りする妨げになるからと契約延長できなかったとか…単にドライバーが下手くそなだけじゃないのか？（笑）




「イタリアンソーダ（ブルーベリー）」（200円）



★お知らせ★

９月２０日（日）・２１日（祝）は『ガラスの里』で開催されるイベントに出店されます。詳細はこちら⇒★


せっかくWINKやテレビで紹介され、常連のお客さんもついたのに今月いっぱいで現在の営業場所とは契約切れ。
次の営業場所も現在地からなるべく近いところで確保したいと探しておられます。
どこか心あたりのある方や「うちを使って」という方がいらっしゃいましたら声をかけてあげてください。

 

本文および画像：パン好き小僧

「SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）　その３」はこちら

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	『SPROUT CAFE （スプラウトカフェ）』 　営業場所：広島市中区三川町5-1　付近 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX： 　営業時間：10：00～17：00頃 　定休日： 　お店ＨＰ：