広島のパン屋の本

１か月くらい前に「近々ＷＩＮＫ広島から、
「広島のパン屋」という本が発刊されるよ」と
複数のパン屋さんから聞いていましたが、
発売日がわからなかったのでお知らせしませんでした。

で、やっとわかりました、３月３１日発売です。

掲載は過去に取材した約１００店だそうです
（このタイミングでは『FUZZY　PEG』は間に合わないだろうなぁ…）

広島県外も数店掲載するそうです
（岡山の「雪bolo」・「のーすぽーる」・「木立」、山口の「ふくろう堂」、島根の「モヌッカ」かな？）

書店・コンビニで発売されます。１冊９８０円、興味のある方はお早めに。

小僧師匠記

ＬＡＰＡＩＮの臨時休業のお知らせ

来たる４月１日（火）は研修のため臨時休業されます。

小僧師匠記

ベーカリー じゅりあん

「じゅりあん通信」新商品の紹介です。

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：6:30～19:00
　定休日：月曜日
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イベント情報

「青春ラジオＲＣＣ 第４回番組おすすめ全国グルメフェスティバル」

日時：３月20日（木（祝））～25日（火）
場所：福屋広島駅前店　８階催事場

【出展者の一例】

『パティスリー アトリエ・ド・リーブ』（東京）の「しろかねロール」
　シンプルなロールケーキに上品なトッピング。
　フランス伝統の技でオリジナルのスイーツを届ける人気店から、
　なめらかな口あたりのロールケーキ。


『ミスターフレンドリー』（東京）の「ホットケーキ」
　人気のミスターフレンドリーをかたどった一口サイズのホットケーキ。


『ラ・ブリオッシュ』（福岡）の「特製カレーパン」
　素材にこだわる自然な口あたりが評判の福岡のベーカリーカフェ。
　男爵いもと牛肉がたっぷりのカレーパン。

http://www.fukuya-dept.co.jp/etc/eki_rccgourmetfes4kai.html

小僧師匠記

ウエハースサンド

「ウエハースサンド」
『アーリー』のコメント欄でkei.さんと話していたのはこんなヤツ？




自分の記憶ではグリーンやピンクの詰め合わせだったような…
たまたまLAWSONでみつけました。

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