JaPan屋 その３

と～っても久しぶりにやって来ました本日の安佐南区ツアー２店目は『JaPan屋』です。
道が狭い割に交通量があるのでついついスルーしていましたが、店の前のJR下祇園駅送迎者用駐車場に停めればOKかなと…（店の隣に駐車場が１台分あるのでそちらをつかいましょう（笑））



後列左から、「アーモンドクロワッサン」、「コーヒーデニッシュ」
前列左から、「クリームパン」、「おはぎ入りあんぱん」




「クリームパン」




こんなクリームです。




「アーモンドクロワッサン」




生地にアーモンドクリームを重ねて圧延してあります。




「おはぎ入りあんぱん」




あんぱんっていうか…丸ごとおはぎが入ってます。




「コーヒーデニッシュ」




コーヒーを練りこんだ生地とデニッシュ生地を重ねて圧延してあります。

本文および画像：パン好き小僧

「JaPan屋　その２」はこちら



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お店情報
　『JaPan屋』
  住所：広島市安佐南区祇園一丁目6-23
　　（ここをクリックすると地図が表示されます）
　電話：[phone]
　営業時間：7:30～21:00
　定休日：日曜・ハッピーマンデーの月曜
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めーるにしむら その３

『パン屋 空』のメロンパンがカットしても
上生地が割れたり剥がれたりしない…と書きましたが、
広島にも同じように崩れなかったメロンパンがあったのを思い出しました。
そのお店がここ『めーるにしむら』です。

左奥、「黒ゴマポテト」・左手前、「クリームパン」
中央、「抹茶金時」
右奥、「サンフラワーレーズン」・右手前、「生クリームなんとか」




「生クリームなんとか」
思い出せん(ノ_＜。)ビェェン




中はたっぷりの生クリーム、生地はデニッシュ、
上にかかっているのはフロスティシュガー（粉糖）です。




「クリームパン」




中のクリームはこんな感じです。




「黒ゴマポテト」
ラウンド食パンのスライスです。




「抹茶金時」（300円）




こちらもラウンド食パンです。
抹茶＋大納言ではなく、金時豆です。




大好物の「サンフラワーレーズン」




『じゅりあん』の「レーズン・ライ」、『efe』の「コンプレ・フリュイ」ともども
レーズンがたっぷり入っています。




名前は…知らん！
ショーカードがついてなかった！
勝手に命名、「ベーコンエッグ」(笑)




野菜も入ってます。

小僧師匠／画像及び記

「めーるにしむら　その２」はこちら
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お店情報
　住所：広島市安佐南区西原１丁目9-30
　TEL：[phone]
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：
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ＰＥＳＣＡ（ペスカ） その３

本日（11/27）はタイヤもスタッドレスに履き替えたし、
山越えをしようかなと思ったんですが…
頼まれていた岡崎倫典さんのライヴ（11/30）のチケットを
mituさんに届けなくては！と思い出し、山の手前までのお散歩にしました（笑）

コースは『ペスカ』～『ファボリ』～『セレス』～
『麦麦』～『ラパン』～『じゅりあん』～『秦政書店』です。

スタートは『ペスカ』！　今年の５月２日にオープンしたお店です。
色々とチャレンジされているようで、メール会員価格という表示があったり…
美味しいんだから正攻法で良いと思うんだけどなぁ～

後列左から、「？？？」・「白桃クリームパン」・「牛筋カレーパン」
前列左から、「チーズロール」・「コーンパン」




「牛筋カレーパン」




程よい辛さです。




「チーズロール（全粒粉入り）」




画像では判りにくいですが、ここのパンは大きめです。




「コーンパン」




コーンの味わいを楽しんでください。




「白桃クリームパン」




白桃のクリーム…ではなく、カスタードクリームに刻んだ白桃が隠れています。




忘れた(爆)




○○○○○○生地とマーガリンを織り込んで圧延し、クロワッサンのように巻いてあります。
外側はパリッと内側はモッチリです。
○○○○○○の答えをコメントしても賞品はありません！（爆）っていうかマジで忘れてるし…

小僧師匠／画像及び記

「ＰＥＳＣＡ（ペスカ）　その２」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区八木９丁目20-15  
　電話：[phone]
　営業時間：7:30～18:00
　定休日：火曜日
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めーるにしむら その２

という訳で（どういう訳だよ！）画像を撮りに行ってきました。




↑の画像の食パンの下はこのようにカフェになっています。




ご想像通り、画像を撮るだけのはずがなく…(笑)

後列左から、「メロンパン」・「マカロンクッキーメロンパン」
前列左から、「つやつやメロン＆メロン」・「シャキシャキりんご」




「メロンパン」




普通メロンパンをカットすると、上生地がボロボロと崩れるんですが、
ここのは型崩れもなく、上生地も散乱しません。




「つやつやメロン＆メロン」




メロン風味の上生地＆メロンクリームです。




「マカロンクッキーメロンパン」




中にはクリームが入ってます。




「シャキシャキりんご」




甘酸っぱいクリームに細かく刻んだりんごが入ってます。




「いらっさいまし～」「ありあとあんした～」とでも言っているのか…
店の前を流れる小川にはガァガァと賑やかなこんな一団が(笑)




こんなにいました（苦笑）

小僧師匠／画像及び記

「めーるにしむら　その１」はこちら


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お店情報
　住所：広島市安佐南区西原１丁目9-30
　TEL：[phone]
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：
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めーるにしむら その１

本日の気分はレーズンパン！（爆）

何をとち狂ったか！と思われるかもしれませんが（笑）
本日は朝から無性にレーズンパンが食べたくて…みなさんはこんな事ってありませんか？
で、仕事帰りにちょっと寄り道を…
こんな時でもコンビ二やスーパーではなく焼きたてパン屋さんを目指してしまうのが佐賀…
いや、性ですね（苦笑）

考えた末にやって来たのが『マルコポーロ』の姉妹店、
おっ久しぶり～！の『めーるにしむら』です。（そういえばまだ紹介してなかった…）

後列左から、「アーモンドクーヘン」・「サンフラワーレーズン」
前列左から、「クリームパン」・「つぶあんぱん」




「アーモンドクーヘン」
トッピングはスライスアーモンドとフォンダン（また何か言われそうだな…（苦笑））




生地の色が黄色いので（ブリオッシュ）判りにくいけどクリームが入ってます。




「つぶあんぱん」




中はこんなんです。




「クリームパン」




中はこんなんです。




大好物の「サンフラワーレーズン」（250円）




レーズンがたっぷりと入ってます。




トッピングはひまわりの種・胡麻・ライ麦・亜麻仁です。

※18:30頃だったのですっかり暗くなっており、
お店の画像は掲載できるレベルではありませんでした。後日掲載します。

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市安佐南区西原１丁目9-30
　TEL：[phone]
　営業時間：7:00～19:00
　定休日：
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