@こぶた工房

世界で一番かわいい我が家のガングロ娘かるびに似合うハーフチョークが欲しくて
大阪に住む＠こぶたちゃんにお願いしました。




皮のサンプルを見て作ってもらったのがこれ。どう、すごいでしょう～。
何重にも皮が張ってあるので、ひっぱってもクッションになり、首にとっても優しいし
色あいもとーーってもきれい。そしてどこにもないかるびだけのカラーです。



　　　　　　　　　　　　　　            　　　　　　　　　　　　　　　　　＠こぶたちゃん撮影

そのお返しと言ってはなんですけど、
「モヌッカ」さんのパンと「三松堂」さんの餡ペーストを送った…ら、、、



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＠こぶたちゃん撮影

苺大福作ってやんのーーーー。
とっても簡単で美味しい～～って言うんですけど、これが簡単か？絶対？？
私が作ると、たぶん、、、恐ろしいことになりそう。

この苺大福は、「三松堂」さんのこしあんペーストで作られています。美味しそう。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＠こぶたちゃん撮影

そして粒あんでは、サクリスタンを作っていました。
サクリスタンは フール・デュ・アッシュさんで売られているパンの名前をパクったそうです。
名前をパクってこんなんが作れるなんて、アータはいったい何者なのよ！！

粒あんに合わせる粉の配合や種類、バターはどれを使うかなどなど
色々なことを考慮しながら作られていて、
その様子が＠こぶたちゃんのブログで分かります。
　　　　　　↓ こちら
「Everyday Bread & Sweet's」




私はとっても＠こぶたちゃんのように作れないので
ベーカリープチのゴマホテルブレッドを使ってフルーツあんパンを作りました。




クリームチーズとこし餡をぬって、その上にバナナ～～。バナナしか無かったんで（笑）




それをサンドしてできあがり。




他に、サラダホウレンソウとチャーシューのサンドイッチで今日のお弁当です。

＠こぶたちゃんにはとーてー敵いません。皮細工もパンやお菓子作りも画像もぉぉお
勝つことができるとすれば年の数だけか…。ジャッキー・チェン知ってる年代だし、、、

弟子karubi／画像及び記