天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その５２

『格太郎と麦』 で見つけた 「クランベリー＆カシューナッツ」 を届けに来ました～♪
おなじみの 『MINORI堂』 どぇ～っす！



左：「ぶどう＆プルーン（オレンジ、くるみ入）」、右：「ココアのクランちゃん」




「ぶどう＆プルーン（オレンジ、くるみ入）」




先日はオレンジとくるみを入れないパターンのも食べました。




「ココアのクランちゃん」




一番人気の「クランベリー＆カシューナッツ」のココア生地バージョンです。

本文および画像：パン好き小僧（2010/11/13）

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	『天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂』 　住所：広島市佐伯区五日市中央３丁目1-29 　 （ここをクリックすると地図が表示されます） 　TEL&FAX：[phone] 　営業時間：10:00～18:30 　定休日：日曜・月曜 　ブログ：こちら

天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その５１

『MINORI堂』 さんの "超"限定商品 です。
いまさら紹介しても・・・とは思ったんですが、美味しかったので（笑）
８～９日に開催された 「kaga apron 2days shop」 期間中の限定商品です。



１日15個限定生産の「アップルチーズ」




バターとシナモンでソテーした紅玉とクリームチーズが入っています。

う～ん・・・この２日間限定とはもったいないなぁ～、美味しいのに・・・

本文および画像：パン好き小僧（2010/11/08）

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天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その５０

おなじみの 『MINORI堂』 さんです。
一昨日ふられた新作を求めてリベンジに来ました。

新作の「ごまいも」

ごまと鳴門金時が入っています。

【 お 知 ら せ 】

『kaga apron』  2days shop in 『MINORI堂』

11月８日（月） 10:30~17:00
11月９日（火） 10:30~16:00

おなじみの 『kaga  apron』 さんが出張販売に来られます。
この２日間限定のパンも焼くそうです！


なお、11月10日（水）は臨時休業です。


詳細はこちら⇒ ★

本文および画像：パン好き小僧（2010/11/05）

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天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その４９

夕方くしゃみが出たか確認しに寄りました。　って、そんなわきゃねーだろ！（爆）
いきつけ中のいきつけ、 『ＭＩＮＯＲＩ堂』 さんです。 さぞやいっぱいパンの話をしていると思われるかもしれませんが・・・みのりちゃんは２階の厨房で作業しているので顔を見るのは５回に１回くらい、ほとんどお母さんとの会話です。



左：「ノアチーズ」、右：「チーズパン」




「ノアチーズ」




くるみとチーズです。




「チーズパン」




アップどえ～っす！




アップし忘れの画像発見！「ベーグル（ブルーベリー）」
多分今月初めころに撮影だけしていてそのまま放置・・・（苦笑）




ブルーベリーがたくさん入っています。

本文および画像：パン好き小僧（2010/10/14）

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天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂 その４８

一番お邪魔する回数の多い（週に２回は顔を出す） 『MINORI堂』 さんです。



左：「クランベリー＆カシューナッツ」、右：「ごまパン」




最多登場回数（多分）を誇る「クランベリー＆カシューナッツ」
丸かじりしたいので断面画像は無し！




「ごまパン」




ごまの風味が生地の風味と相まって食欲をそそります。




新製品みーつけっ！「紅茶＆マンゴーのビスケット」




材料は、国産小麦、バター、きび砂糖、卵、ドライマンゴー、紅茶です。
紅茶は 『ラフィキ』 さん （HPはこちら⇒ ★）の 「ケニア紅茶」 です。

本文および画像：パン好き小僧（2010/10/02）

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