パン工房 ＴＡＨＡＲＡ その９

オーナーに話があって寄りました（内容はヒ・ミ・ツ）が、
目の前にパンがあって、その香りが漂っていると話よりも先にまず注文を（笑）

写真：後列左から、「思い出せません」・「シフォンケーキ（モカ）」
前列左から、「チョコクロワッサン」・「思い出せません」




「チョコクロワッサン」　　中はこんなんです。





な、名前がぁ～…思い出せん。　　アップです。




んー、誰やったっけ？　　中はこんなんです。




「シフォンケーキ（モカ）」（300円）　　甘さ控えめです。

小僧師匠／画像及び記

「パン工房　ＴＡＨＡＲＡ　その８」はこちら


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お店情報
　住所：広島市佐伯区五日市中央6-1-69
　電話：[phone]
　営業時間：10:00～17:00（取り置きは22時まで対応）
　定休日：日・月・祝日と７月下旬から８月いっぱいまで休み
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ついに遭遇！！

ついにあの「シベリア」を発見しました！
残念ながらパン屋さんではなく『ローソン』でしたが…

いかにも昭和30年代を意識したパッケージデザインです。
↑なぜなら30年代の名車「スバル360」が描かれている…。




製造は、世界のヤマザキです。




これが全体像です。




水羊羹をカステラでサンドイッチにしています。

みなさんが想像するほどには甘くはありません。
以前も言いましたが「どら焼き」の方が甘いかと…

まぁ「論より証拠」、みなさんもぜひ一度お試しください。

小僧師匠／画像及び記

Pain du jour その３

自分の行動ルートでは『ケーキハウス　アリス』～『pain du jour』
～『サソンボン』～『THEO』が同じライン（道筋）です。
なので、『THEO』（現在は閉店）の帰り道に寄ってみました。
（『サソンボン』は店の外のベンチが
　ランチ待ちの客で埋まっている状態だったのでスルーしました）

写真：後列左から、「抹茶ブレッド（1/2）」・「きなこボール」
前列左から、「おやきあんぱん」・「あんフランス」




「きなこボール」




『FUZZY PEG』の「きなこ棒」より少し軽めの一口サイズです。　こんな生地です。
きなこ好きのみーなるさん、いかが(笑)




「抹茶ブレッド（1/2）」　　こんな生地です。
ラウンド食パンでは巻いたパターンを見ることは珍しくありませんが、山型食パンで…




「おやきあんぱん」


初襲撃の時に買った「大福あんぱん」に似ている…
あれは中にいちごが入っていたけど、これは…
白焼き（八分焼きくらいかな？）あんぱんでしたf^_^;



「あんフランス」
中はクリームぜんざい…ちゃうわ、ホイップクリームとつぶあんのミックスです。

小僧師匠／画像及び記

「Pain du jour　その２」はこちら


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お店情報
　住所：広島市西区中広町二丁目24-5
　TEL：[phone]
　営業時間：
　定休日：
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ベーカリー じゅりあん その１７

最近オーナーさんと色々とお話しするようになりました。
で、以前から思っていたこと
（新商品が続々と出るが、定番化しないものが…）を聞いてみました。
やはり１か月様子を見て人気のないものはやめるそうです。…ということは、
自分が記事を作成してからブログにアップするまでの期間が現在約３週間待ち…

みなさん、こまめに足を運んで新商品のチェックを（笑）

写真：後列左から、「マンゴークロワッサン」・「夏野菜のピリ辛トマトグリル」
前列左から、「マンゴー＆パインデニッシュ」・「大納言ペストリー」




「マンゴー＆パインデニッシュ」（178円）　　　　アップです。





「マンゴークロワッサン」（178円）　　中はこんなんです。




「大納言ペストリー」（178円）　　アップです。




「夏野菜のピリ辛トマトグリル」（168円）　　　アップです。
フランスパン生地にピリ辛トマト味が良く合います。




夏のおすすめ商品の紹介
「豆乳パンプディング」（168円）

小僧師匠／画像及び記

「ベーカリー じゅりあん　その１６」はこちら


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お店情報
　住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：6:30～19:00
　定休日：月曜日
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CAKE HOUSE AKIRI その４

『わいず亭』のケーキをアップしていたら先々週行った『AKIRI』の画像が…アップを忘れていましたぁぁぁぁぁ！

後列左から、「大人のショコラ」・「黒ごまのムース」
前列、「レアチーズケーキ」



「レアチーズケーキ」




「大人のショコラ」




「黒ごまのムース」


「CAKE HOUSE AKIRI　その３」はこちら

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　　住所：広島市南区段原4-18-10
　　電話：[phone]
　　営業時間：11:00～19:30
　　定休日：基本的に月・火曜日（月曜日が祝日ならopenしています）
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