本日『メリィのパン屋』では残念ながら「ハリネズミのハリー」君に出会えませんでした。
そこで、『FUZZY PEG』さんにお邪魔しました(笑)
なぜ?『FUZZY PEG』のトレードマークってハリネズミですから~!チャンチャン(笑)
仲田オーナーが「先日ネットつながりの方が来られましたよ」と…
ゴンタさんとmituさんだな(笑)
後列左から、「ノアレザン」・「レーズンパンのミルクチョコレートラスク」
前列左から、「アップルデニッシュ」・「ねぎ塩ぶぅめらん」
「ねぎ塩ぶうめらん」 10月の新作パンと早くも遭遇です。
フランスパン生地でねぎとひき肉を包み込んでいます。
荒挽き黒胡椒がアクセントです。
「アップルデニッシュ」
りんごの下にはもちろんあの甜菜糖を使ったカスタードクリームが…
お馴染みの「ノアレザン」
「レーズンパンのミルクチョコレートラスク」
はい、元はレーズンパンです。
行かれた方は厨房入り口横(レジの後ろ)の壁に掛けてある絵をご覧ください。
後輩K君の作品です。
※10月の店休日は下記の通りです。
5日(日)
9日(木)←注意
12日(日)
13日(祝)
19日(日)
26日(日)
小僧師匠/画像及び記
「パン工房 FUZZY PEG その12」はこちら
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お店情報
住所:広島市佐伯区五日市駅前3丁目10-23
TEL:082-923-0539
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜・祝日
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パン屋さんめぐり(現在約300店)
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