もち吉広島井口店

商工センターのはずれにあるお店です。




っていうかほとんど住宅街です。　この看板が目印です。




建物の壁面には「力水」という名水の自販機があります。10㍑100円です。




本店所在地の住所が笑えます。




もちろんメインは煎餅ですが、「桜餅」や「団子」、「大福」など和生菓子もあります。
これは「抹茶アイス」（80円）




左、「くりぃむ大福餅（抹茶）」
右、「くりぃむ大福餅（ごま）」




「くりぃむ大福餅（ごま）」（126円）




ごまを練り込んだ皮（餅）の中はつぶあんと生クリーム。




「くりぃむ大福餅（抹茶）」（126円）




抹茶を練り込んだ皮（餅）の中は抹茶あんと生クリーム。




「煎餅（サラダ）」




軽い食感が人気です。




「煎餅（しょうゆ）」




定番中の定番、醤油味。こちらも軽い食感です。




ちょっとした贈答用に詰め合わせ缶が人気です。

※毎週水（みず）曜日はサービスデー！
買物すると『力水』（１㍑）をプレゼント！

小僧師匠／画像及び記

水曜日にお店に行ったので師匠が言われていた『力水』を貰いました。(^^)




えん餅（1個94円）を切ってみました。
皮？がモチモチしてて美味しいです。

弟子chibi-tabiちゃん／画像及び記

 

 

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お店情報　広島井口店
　住所：広島市西区井口５丁目22-23
　TEL：[phone]

お店情報　広島井口店
　住所：広島市南区段原3-20-16
　TEL：[phone]
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西洋菓子 菓道 わいず亭 その３

前々から気になっていたケーキ屋さんです。




※駐車場は店の横に３台分あります




写真：後列左から、「エクレア」・「まるチーズ」・「シュークリーム」
前列左から、「レアチーズケーキ」・「きなこのブラマンジェ」




「エクレア」（150円）
エクレアって細長いシュークリームにチョコレートをかけただけという認識だったのですが…
ここのは違いました。　どこが？そこ（底）が…（笑）




「まるチーズ」（150円）
売り場のショーカードには「丸チーズ」って書いてあった…
レシートには「まるチーズ」と印字されている…
どっちでもいいけど…「マルチーズ」にはしないでね（笑）

見ての通りスフレです。




「シュークリーム」（150円）
こんな形のシュークリームは初めてです。　中はこんなんです。




「きなこのブラマンジェ」（370円）




「レアチーズケーキ」（320円）
中にはブルーベリーソースが入っています。
今度は「津和野産和栗のモンブラン」だな！　行きつけになりそうです（笑）

これで気になっているケーキ屋さんは残すところ…
牛田の新店『ラ・ネージュ』とロールケーキ専門店の『ＫＵＲＵＲＵ』かな。

小僧師匠／画像及び記

「西洋菓子 菓道 わいず亭　その２」はこちら


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お店情報
　住所：広島市西区横川町１丁目4-31
　TEL&FAX：[phone]
　営業時間：10:00～20:00
　定休日：火曜日
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櫟～くぬぎ～

以前、自分の行きつけのお店（和菓子・洋菓子）を公表したことがありますが、
記事としてはアップしていませんでしたので今後少しずつ紹介していこうかと…

今日はその第一弾、ＪＲ西広島駅前にあるワッフルの『櫟』です。




since 1994…　オーブン当日から通っているということは…もう14年になるのかf^_^;
左から、「ピーチ」・「マンゴー」・「ひまわり」・「くぬぎ」・「チーズ」・「抹茶」




「ひまわり」（夏期限定）　生地にひまわりの種が入っています。
中はカスタードクリーム、トッピングはパッションフルーツのジュレ。




「マンゴー」（夏期限定）　中はマンゴーピューレを混ぜ込んだ生クリーム。




「ピーチ」（夏期限定）　当然ピーチが…




「くぬぎ」　中はカスタードクリーム、トッピングはナッツが色々。




「チーズ」　中はカスタードクリームとクリームチーズのミックス。




「抹茶」　中は抹茶クリームとホイップクリーム、トッピングは小豆。




焼き菓子もあります。本日は「和きなこ」をゲット！クッキーです。
きなこがまぶしてあります。口溶けも良いです。




窓から見えるのはカットする前のバームクーヘン！




来る７月１日～７日はイベントを開催されるそうです。




こんなことまで…乞うご期待です！

小僧師匠／画像及び記

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お店情報
　住所：広島市西区己斐本町１丁目12-7
　電話： [phone]
　営業時間：9:00～19:30
　定休日：
　駐車場：
　お店HP：こちら
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西洋菓子 菓道 わいず亭 その２

この時期の花といったら「紫陽花」ですよね？kei.先生！
ということで、「あじさい」という名の美味しいものを求めてやってきました『わいず亭』です。

後列左から、「キュービック」・「津和野産栗のモンブラン」
前列、「あじさい」




「あじさい」（370円）




寒天の下は白桃のムースが…その下にはスポンジと白桃が隠れています。




「キュービック」（370円）




「津和野産栗のモンブラン」（520円）




容器はれっきとした陶器です。

小僧師匠／画像及び記

「西洋菓子　菓道　わいず亭　その１」はこちら

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お店情報
　住所：広島市西区横川町１－４－31
　電話：[phone]
　営業時間：10:00～20:00
　定休日：火曜日
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イマージュ その２

半年ぶりに行ってきました。
有名なケーキ店の『イマージュ』ですが、パンもかなりの種類があります。




写真：後列左から、「ウインナークロワッサン」・「ごまチーズ」・「クロワッサン」
前列左から、「パン・オ・レザン」・「ブリオッシュ」




「パン・オ・レザン」（157円）




「ブリオッシュ」（105円）




生地はこんなんです。




「クロワッサン」（126円）




圧延回数は『ラパン』・『アルファ』と同じかな。




「ウインナークロワッサン」（210円）




中はこんなんです。




「ごまチーズ」（189円）




中はこんなんです。

小僧師匠／画像及び記

「イマージュ　その１」はこちら

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お店情報
　住所：広島市西区井口台一丁目13-34
　電話：[phone]
　営業時間：10:00～19:30
　定休日：火曜日
　お店ＨＰ→こちら
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