フレッシュベーカリー バイエルン

のんびりとモーニングを食べていて気づいたら11：00…あわてて 『マルコポーロ』 を後にし、一路三次へ！
途中、上根峠を過ぎたあたりから屋根や畑に積雪が残っていました…う～ん、こんな時期に引越しとは mocoさん も大変だなぁ～（実際には「晴れ女」の実力を発揮し、天気予報に打ち勝って無事に引越しを完了されたようです）

さて、本日（1/18）の三次ツアーの目的は、まだ行ってなかったお店を襲撃すること。
１店目は三次市役所そばの 『フレッシュベーカリーバイエルン』 です。




お昼過ぎ（12：30）に到着しました。小ぢんまりしたお店で駐車場はありません。




後列左から、「こしあんぱん」、「クリームツイスト」
前列「なかよしあんぱん（２個セット）」




「クリームツイスト」




アップどぇ～す！




「こしあんぱん」




この形であんぱんとは珍しいでしょ！




「なかよしあんぱん（２個セット）」
サイズはミニパンまではいかないけど小ぶりです。




左：つぶあん、右：こしあん


このお店、入ってすぐに目についたのが壁に掲示してある４枚の修了証書。
ドイツ、フランス、デンマークだったかな？と忘れたけどもう１か国、計４か国のパンの専門学校や職業訓練校のもの、すげぇ！吃驚です。
ちなみに女性が一人で焼いています。
天然酵母の食パン（1.5斤　740円）と書いたポスターがあったので焼きあがり時間を訊いたら…残念！予約制なんだそうです。

本文および画像：パン好き小僧

お　店　情　報
	『フレッシュベーカリー　バイエルン』 　住所：三次市十日市中2丁目12－56 　　（ここをクリックすると地図が表示されます） 　電話：[phone] 　　　　：0120-292006 　営業時間： 　定休日： 　お店のＨＰ：